稔酒是一种果酒，它是新鲜的稔子果为主要原料经过发酵制成的液体，有些稔子酒也是把干燥以后的稔子果用白酒浸泡而成的果酒，这些酒多为橙红色，有淡淡的果香。制好以后的稔酒滋味诱人，营养价值也特别高，只是在饮用时要注意它的禁忌。
稔酒的作用和功效
1、补益肝肾
稔酒是一种营养价值极高的博，就认为饮用它后能吸收丰富矿物质和氨基酸，还能吸收多种对人体有益的维生素，这些营养成分被人体吸收后能滋补肝肾，也能提高肝肾功能，对人类因肝肾不足导致的尿频白发以及失眠多梦视力下降等症都有良好的调理作用。
2、补血安神
人们出现头晕眼花，失眠健忘以及焦虑等不良症状时，多因身体气血亏损造成，这时也能多喝一些稔酒，它能为人体补充丰富微量元素铁和磷，还能让人体吸收一些钙，这些营养成分被人体吸收后能转化成血红素，也能促进人体内血红蛋白再生，并能提高人体造血功能，它能让人体气血亏损的症状很快减轻，从而也就起到了补血安神的重要作用。
3、强壮筋骨
稔酒不但营养丰富还能补益肝肾强壮筋骨，人们用它以后能疏通经络，也能祛风除湿，而且能促进人体新陈代谢，它对人类经常出现的腰膝酸软，筋骨疼痛以及肢体麻木等症都有特别明显的治疗作用，另外人们出现跌打损伤，引发关节肿痛时还能用稔酒涂抹患处并进行适度按摩，能让肿痛症状尽快减轻或消失。
稔酒的禁忌
稔酒虽然是一种果酒，但它也含有一定数量的酒精，对人类肠胃有一定刺激性，那些患有消化系统疾病的人禁止喝稔酒，不然会让消化系统疾病加重。另外处于发育期的青少年以及婴幼儿，还有怀孕的孕妇都不能喝稔酒，这也是稔酒最重要的禁忌，它含有的酒精会对这些特殊人群的身体造成严重危害，会影响身体发育也会危及孕妇腹中胎儿安全。
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