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灰灰菜的功效与作用及禁忌(2)

时间:2014-08-28 09:34:39来源:z.xiziwang.net 作者:lengxuelx

6.灰灰菜营养价值丰富

灰灰菜

据测定,100克嫩苗中含蛋白质3、5克,脂肪0.8克,碳水化合物6克,粗纤维1、2克,胡萝卜素6、35毫克,维生素B10、13毫克,维生素B20.29毫克,维生素C69毫克以及多种无机盐,含钙量高达209毫克,含铁量0.9毫克。

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