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火麻籽怎么吃 火麻籽的食用方法

时间:2019-04-14 10:52:34来源:z.xiziwang.net 作者:wangxue

火麻籽是植物火麻的种子,它是一种能润肠通便的中药材,在这种植物种子成熟以后,人们会把它大量收取,然后去掉它外层的坚硬外壳,得到里面的种人可以供人类食用,它能促进人体代谢,也能增强人体抗病能力,下面是对它吃法的具体介绍大家可以认真看一看。

火麻籽怎么吃 火麻籽的食用方法

火麻籽怎么吃 

火麻籽在日常生活中有多种不同的使用方法,它在研碎以后可以直接口服,也可以把它与其他里食材搭配在一起煮粥喝,另外人们在煲汤的时候或者吃火锅的时候都可以加入适量的火麻子,这样既能提味增鲜,又能让人体吸收火麻籽中的营养,除了这些吃法以外,火麻籽还可以酿制成药酒供人们饮用。

火麻籽的食用方法

1、煎汤

煎汤食用是火麻籽最常见的食用方法,在需要的时候可以把适量的火麻籽直接放在锅中加入适量清水,煎至成汤后直接口服,也可以在煎汤以前把火麻籽研碎,再加清水煎制成汤,这样有利于火麻籽中营养成分的析出,人们在服用以后能让它发挥更好的保健功效。

火麻籽怎么吃 火麻籽的食用方法

2、泡酒

火麻籽还可以用来泡酒喝,在需要的时候可以把火麻籽去掉外壳,得到里面的种仁研成碎末,用干净的纱布袋包起来,放到干净的玻璃瓶中,加入6倍的高度白酒,密封后浸泡10天,在浸泡过程中要经常摇晃1到2次让白酒与药末充分接触,药酒泡好以后可以直接喝。

3、煮粥

火麻籽平时还能用来煮粥喝,再用它煮粥的时候,需要准备火麻籽30克,苏子二十克,把这两种食材搭配在一起加水研磨取出汁液,直接放在锅中,再加入适量清水,然后把大米淘洗干净以后也放到锅中,煮开再用中小火煮40分钟左右,煮到锅中的粥软糯粘稠,关火以后加适量白糖调味即可出锅食用。 

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