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马蹄粉可以做什么吃 马蹄粉可以做什么美食

时间:2019-10-10 10:02:58来源:z.xiziwang.net 作者:wangxue

新鲜马蹄在市场上比较常见,但它有一定的季节性,人们为了延长它的保质期,会把新鲜马蹄的果肉取出以后经加工制成白色的马蹄粉,那么治好以后的马蹄粉可以怎么吃呢?它的食用方法有很多种,能制成多种特色不同的美食,接下来就带大家了解这方面的知识,能让大家知道马蹄粉能做出的美食有哪些。

马蹄粉可以做什么吃 马蹄粉可以做什么美食

马蹄粉可以做什么吃 

1、马蹄粉有多种不同的吃法,平时用它做汤匙就是最常见的吃法之一,用马蹄粉做汤时,可以先把准备好的汤类食材放在锅中加清水,放适量鸡精和食用盐一起煮开,再用中小火,包一段时间,在快要出锅的时候,把马蹄粉放在碗中,加入适量清水稀释,然后再放到锅中调匀,出锅前加麻油调味就可以。

2、马蹄粉还可以做成马蹄糕以后再吃,用它做马蹄糕时需要准备马蹄粉和纯净水以及细砂糖,另外还要准备少量的冰糖,把冰糖和白糖全部放入锅中,加适量纯净水加热化开,把马蹄粉放到另外的容器中加纯净水化开,然后把煮好的糖水倒入到马蹄粉调开的浆状物中,再用打蛋器调匀,然后把它放入的披萨盘中入蒸锅隔水蒸15分钟,蒸好以后取出降温再切成片状就可以。

马蹄粉可以做什么吃 马蹄粉可以做什么美食

马蹄粉可以做什么美食

1、马蹄粉可以做成特色不同味道不同的马蹄糕,桂花椰汁马蹄糕就是人们最喜欢吃的一种美食,在做的时候要准备桂花糖50克,水500克,黄糖两片,马蹄粉,200克牛奶200克,椰浆200克。

2、把准备好的红糖放入到准备好的清水中加热融化,再把准备好的黄糖水与50克桂花糖放在一起调匀,200克椰浆与200克牛奶放在一起调匀,混合好的椰浆中要加入100克马蹄粉,搅拌均匀,搅拌到没有颗粒状时才能停止,而放量以后的桂花糖水中也要加入100克马蹄粉搅拌均匀。

3、准备一个耐高温的盒子里面倒入一层椰浆汁,入锅隔水蒸3~5分钟,等它凝固以后取出再倒入一层桂花糖溶液,再入锅蒸几分钟,再倒入椰浆汁,如此交替,到浆液全部用完以后再入锅,用大火蒸20分钟,取出以后降温,再切成块状就能得到美味的椰汁千层马蹄糕。 

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