救心菜是一种绿色，草本植物在自然界中比较常见，因为它对人类心脏有十分积极作用，能保护心脏，也能提高心脏功能，而被人们称为救心菜，它的学名叫费菜，人们可在春天采集它的鲜嫩叶子当蔬菜食用，救心菜不但能食用还能入药，但它在食用时也有一些禁忌，大家在食用它以前应该多做了解。
救心菜的功效与作用
1、补充营养
为人体补充丰富营养是救心菜最重要的功效，因为这种绿色蔬菜中含有丰富植物蛋白和纤维素，还含有大量碳水化合物和脂肪以及胡萝卜素等多种对人体有益的营养，人们在使用它以后，能尽快把它含有的这些营养吸收，可促进身体正常代谢，也能增强人类身体素质。
2、保护心脏
救心菜不但含有植物蛋白和纤维素，它还含有盐酸胆碱和胡萝卜素以及维生素b等多种对人体有益的微量元素，这些物质被人体吸收后能直接作用于人类的心脏，可营养心肌促进心肌收缩，也能稳定心率，防止心脏功能减退。
救心菜的药用价值
1、治疗跌打损伤
救心材入药后药用价值极高，是治疗人类跌打损伤的常用药，在治疗的时候可以准备救心菜100克把它洗净后入锅加清水煎煮得到的药汤直接口服，鱼下的药渣加甜酒，调成药膏，外敷在患处，能让患者伤情很快减轻。
2、治疗大肠出血
救心丸入药后具有明显的止血作用，它对人类经常出现的大肠出血和痔疮出血有特别好的治疗作用，在治疗时可以把新鲜救心菜五十克洗净以后加少量白酒和清水炖煮以后服用，多数患者服用后能尽快止血。
救心菜的禁忌
救心菜食用时禁忌不多，只是那些脾胃虚弱和经常腹泻的人禁止吃救心菜，他们吃救心菜以后会加重肠道负担，也会让脾胃虚弱的症状加重，会对身体健康造成不良影响。
今天带大家了解了救心菜的功效与作用，也让大家对它的药用价值有了初步了解，同时也让大家知道，这种蔬菜在食用时没有过多禁忌，大家可以放心食用它。
在治疗时可以把新鲜救心菜五十克洗净以后加少量白酒和清水炖煮以后服用，多数患者服用后能尽快止血。
没有过多禁忌，大家可以放心食用它。
原创：果蔬百科https://z.xiziwang.net
