喜欢吃火龙果的人都知道，市场上出售的火龙果可以分为两种，一种的果肉为白色，另一种的果肉则为紫红色，这两种火龙果的外观差不多，多数人都不知道它们之间除了果肉颜色以外还有什么不同，今天我就为大家盘点一下红火龙果和白火龙果的区别，并带大家重点了解红火龙果的功效。
红火龙果和白火龙果区别
1、红火龙果和白火龙果从外观上看没有明显区别，它们的外表都是玫红色的存在，而且有绿色的鳞片状物质，但切开以后，它们的果肉颜色却有明显不同，红火龙果的果肉为玫红色，而白火龙果的果肉则为白色。
2、红火龙果和白火龙果在口感上也有一定区别，红火龙果的含糖量比较高，它吃的时候味道甘甜而白火龙果的含糖量比较低，人们吃的时候只有轻微的甜味存在。另外红火龙果和白火龙果在个头上也有一定区别，买火龙果的个头比较大，红火龙果最大的果实也只相当于白火龙果中国的大小。
3、红火龙果和白火龙果在营养价值与保健功效上也有明显区别，因为红火龙果中含有大量花青素，这是白火龙果中含量比较低的一种营养，但它具有超强的抗氧化能力，而且能增强人体抗辐射，抗病毒能力，对维持人体健康和延缓人体衰老有很大好处。
