生活中很多人都喜欢喝银杏叶茶，都想通过喝银杏叶茶来保健身体，据说经常喝银杏叶茶能保护心血管，可预防心梗脑梗并能降低血压和血脂，那么银杏叶茶在家中应该怎样制作呢？一会我会把银杏叶茶的家庭制作方法写出来，大家看过以后就能学会。
1、在家庭中制作银杏叶茶的时候，需要去自然界中采集那些新鲜的银杏叶子，最好采集它主干以及侧枝中部的叶片，这样的叶片有自然的香味，而且药用价值较高，采集的时候要避免采集那些被重铸有或者已经腐烂的银杏叶。
2、采集回来的银杏叶要进行深加工处理，需要把银杏叶中的杂质去，再用清水把叶片清洗干净，然后把它摊晾在阴凉通风的地方，每隔1~2小时翻动一次，等它表面水分全部晾干以后，收起来备用。
3、准备一个干净的铁锅，把铁锅刷洗干净以后，加热等锅烧到200度左右时，再把3千克左右的银杏叶放到锅中焖一分钟左右，然后进行杀青搅拌，在加工过程中可以喷洒2~3次清水，让炒出的银杏叶略有弹性，然后出锅。
漂亮的银杏树大家都看到过，也知道它在自然界中有着活化石之称，它的叶子，多为扇形，在进入秋天以后会变为金黄色，远远看去特别漂亮，就是这种银杏树的叶子，在采收以后还可以制成保健茶供人类饮用，那么用它制成的保健茶有什么作用呢？
1、保护心血管
银杏叶茶中含有四十几种黄酮类物质，这些黄酮类物质都是天然的抗氧化成分，而且他们能促进人体血液循环，也能软化血管，净化血液，提高血管通透性，他对人类的心血管有明显保护作用，平时经常饮用可以减少动脉硬化，冠心病以及高血脂等多种疾病发生。
2、预防缓解脑溢血
银杏叶茶最适合那些脑血栓后遗症和三高人群饮用，它含有的银杏树对人类，血管中的血栓有明显消除作用，而且能防止血管老化，生活中的健康人群，多喝一些银杏叶茶，既能预防三高，也能防止脑溢血发生，另外它还能扩张气管，能提高呼吸系统功能，对人类的哮喘与气管炎也有一定的预防作用。
3、保护胃黏膜
银杏叶茶是用银杏叶制成的一种保健茶品，它香气诱人，营养丰富，而且具有出色的保健功效，适合大多数人群饮用，银杏叶茶的功效虽然很多，但它也有一些副作用存在，为了让大家更好的了解银杏叶茶，下面我就对它的功效与副作用做一个全面的介绍。
1、银杏叶茶能保护心脏
银杏叶茶能减少胆固醇在血管中的积存，也能增加心肌的供氧量，加快血液循环，同时它还能缓解左心室肥大，平时经常饮用能有效预防心脏病的发生。
2、银杏叶茶能预防老年痴呆
银杏叶茶被人体吸收以后能促进脑动脉和末梢血管的活性，可以增加血管弹性，能预防血管变窄，可以让萎缩的脑细胞恢复生机，能有效提高记力，也能减少老年痴呆的发生，同时它对中老年的头昏眼花也有不错的缓解功效。
3、银杏叶茶的副作用
银杏叶茶使用的银杏叶具有一定的毒性，平时有些人饮用以后会出现头痛和头晕以及关节痛和腹泻等不良症状，这时应该停止服用，另外银杏叶茶不能与菊花或者其他茶叶一起冲泡服用，不然会让银杏叶中的毒性物质银杏酸大量析出，人们饮用以后会出现明显的中毒反应，对身体健康十分不利。
......