薏仁米是一种药食两用的食材，它既可以煮粥，也可以入药，能清热利湿，还能健脾利水，不过生活中很多人喜欢把薏仁米炒制以后在吃，那么炒薏仁米的功效与作用有哪些呢？他又应该怎么食用呢？一会儿我就把炒薏仁米的功效与作用及食用方法全部写出来分享给大家。
炒薏仁米的功效与作用
1、缓解身体虚弱
薏仁米在炒制以后再吃会让它的性质更加温和，会让人体能轻松吸收薏仁米中含有的维生素和矿物质，能有效加快人体的新陈代谢，还能减轻人体胃肠的负担，，可以用于人类病后身体的调理，能有效缓解身体虚弱。
2、消炎利尿
炒薏仁米还能消炎利尿，它对人体的胃肠炎你消化不良还有腹胀腹痛等不良......
