新鲜的白果虽然略带毒性大,它营养价值高,保健功效出色,人们适量食用不会出现中毒,反而能起到明显保健作用,现在的生活中就有很多人喜欢吃新鲜的白果,但是新鲜白果外层的硬壳却让人们特别烦恼,不知道怎么样才能把它轻松去除。今天我就分享几种白果去壳的简单方法,大家看过以后就能学会。
1、新鲜白果去壳,去皮的方法特别简单,只要家中有锤子或者有夹子,都可以利用起来,把准备好的新鲜白果先放到阳光下,晾晒2到3天,然后再把它放到桌子上,用锤子轻轻敲击一下,它的外壳就能自然裂开。
2、新鲜白果用加子去壳时也是同样的原理,需要把新鲜白果先放到阳光下晾晒两天,使它脱水,然后再把它放到夹子的中间,用手握住夹子,把向中间用力,这时新鲜白果的外壳就会裂开,......