皂角米是一种美容养颜能放慢人体衰老速度的健康，是在生活中很多人都喜欢吃皂角米，特别是那些爱美的女人，但也有人听说女人吃皂角米有坏处，这种说法是真的吗？女人吃皂角米的坏处有哪些呢？想知道答案可以随我一起去看看，同时也会让大家知道女人吃皂角米的禁忌有哪些。
1、皂角米是一种营养价值极高的天然食材，它没有毒副作用而且性质温和，所以平时女人吃皂角米对身体只有好处没有坏处，女人平时多吃皂角米能吸收丰富维生素和植物蛋白，还能吸收一些微量元素和矿物质，能满足身体正常代谢的需要对提高女人身体健康水平有很大的好处。
皂角米是生活中特别受欢迎的一种养生食材，但它在市场上出售时，多以干货食材的形式存在，人们购买以后想要食用时必须用清水把它泡发，但皂角米在爆发的时候也有一定的方法和技巧，接下来我就为大家介绍这方面的知识，能让大家知道皂角米怎么泡发，同时也会让大家知道皂角米泡发的水要倒掉吗。
1、皂角米在泡发以前需要先用清水把它洗净，然后直接把它放到干净的容器中，加入适量的清水调源以后浸泡浸泡的时候要把它放在阴凉通风的环境中浸泡过程中可以换水1~2次。
皂角米也叫雪莲子，是一种营养价值极高的健康食材，很多人都喜欢用它煲汤喝，但现在市场上出售的皂角米质量又好又差，而且有真有假，那么在购买皂角米的时候，应该如何分辨皂角米的真假呢？人们购买回来的皂角米又应该怎么保存呢？
1、闻味道
平时分辨皂角米的真假是可以先用鼻子闻一下，因为很多假的皂角米都是用硫磺浸泡过的，所以把它放在鼻子下闻的时候会闻到刺鼻的硫磺气味，而且还会有一些发酸的气味存在这样的皂角米就是假的，皂角米不适合人们购买和食用。
皂角米是一种营养价值极高的养生食材，它也被人们称为血莲子，这种食材不但口感清爽滋味诱人，营养价值还特别高，很多人都喜欢食用它，但也有人担心皂角米在食用时有禁忌存在，就特别想知道它的服用禁忌，今天我会带大家了解这方面的知识，并让大家知道吃皂角米的好处有哪些。
皂角米是口感诱人，营养丰富，保健功效极为出色的养生食材，而且它无毒副作用，在食用时也没有需要人们格外注意的服用禁忌，大家可以放心食用它，但大家在吃皂角米时要注意它的食用方法，只有食用方法正确才能让它发挥好的食用功效。
