球生菜是生菜的一个变种,它从外观上看与包菜特别相似,但是它的叶片比较松散,而且质地脆嫩,平时可以直接鲜食用。球生菜不但口感好,营养价值也特别高,想了解它含有哪些营养,可以看看我对它营养价值的详细介绍,同时我也会让大家全面了解球生菜怎么做最好吃。
生活中人们都喜欢吃绿叶蔬菜,生菜就是很多人的最近,但是市场上出售的生菜有两种,一种是叶状生菜,一种则是球生菜,球生菜的外观与甘蓝相似,但它口感脆嫩,味道甘甜,可以生吃也可以炒食,它的营养价值比普通生菜更高,想知道球生菜的功效与作用,可以参考下面我对它做的详细介绍。
在很多人眼中,生菜是一种叶状蔬菜,但是一些菜市场上却常常能看到一些球状生菜在出售,人们对这种结球生菜比较陌生,不知道它们的营养价值有哪些,其实结球生菜是普通生菜的一个变种,营养价值与普通生菜也不差多,想具体了解可以看看下面的详细介绍。
1、结球生菜维C含量高
结球生菜中的维生素C含量特别高,比普通生菜能高出一倍左右,人们食用以后...
球生菜也叫做团生菜,因为比起普通的生菜来说,球生菜的形状更圆,就像一个球,因此得名。球生菜是属于生菜中的一种,因此具有生菜的大部分营养,而且球生菜还比普通的生菜要来的更有营养一些,里面富含的有效物质种类也更多。为了让大家好好了解一下生菜大家庭中的各个成员,小编大蒜为大家好好介绍一下球生菜的营养价值,从球生菜走近生菜。
1、球生菜中富含膳食纤维,而膳食纤维...