生菜是一种低脂低热量的绿叶蔬菜,在生活中比较常见,它可以直接生吃,也能用来做汤,还可以炒食,更可以直接用清水煮熟后食用。生菜食用方法不同所具有的功效也不相同,今天小编就会重点为大家介绍生菜水煮有什么功效,能让大家了解吃水煮生菜的效果是什么。