网站地图收藏本站
你的位置:果蔬百科全说 > 水果 > 水果知识 > 详细内容

水果如何保鲜 水果保鲜方法技巧

时间:2014-07-26 11:39来源:z.xiziwang.net 作者:lengxuelx

水果是我们一年四季都要吃的水果,并且常吃对身体皮肤都有好处,每个人都离不开水果。但是水果的保鲜却很困难,是每个人都为之头疼的一件事,特别是对于卖水果的商家,水果和人体一样都要进行新陈代谢,若是保存的不好,不新鲜就会卖不出去,卖不出去就会亏本下面我们来看一看水果应该如何保鲜。

果蔬百科z.xiziwang.net水果如何保鲜

水果如何保鲜

1.有些水果需要冷藏保存以防止水分流失,可以先使用纸张将其包住再放进保鲜袋,保鲜袋只要轻轻扭几下不许绑紧。但是要注意不是所有的水果都适合放进冰箱。

2.使用保鲜膜,一般情况下正确的使用保鲜膜可以使水果在常温下保鲜一周左右,但是保鲜膜质量各不相同,要选择好的一种以确保水果的品质安全。

3.利用冷藏室,但前提是你得有这么一个冷藏室,置办冷藏室需要大量资金,小型水果店一般不会采取。冷藏温度控制在7---13度,但要注意很多水果都不适合放在冷藏室。

4.表皮厚的水果可以使用保鲜袋将需要保鲜的水果封袋装好,将多余空气挤出。例如西瓜哈密瓜之类。

5.水果位置要尽可能摆在通风处,并且要时刻观察,发现即将变坏的水果要及时清理,以防止感染其他水果变坏。

原创:果蔬百科http://z.xiziwang.net


内容导航
粥知识: 粥的做法 粥的功效和作用 粥知识大全 补血粥
叶菜类蔬菜: 莼菜 甘蓝 菠菜 生菜 包菜 韭菜 油麦菜 芹菜 白菜 其它菜
根茎类蔬菜: 洋姜 土豆 芋头 莴笋 山药 萝卜
芽苗类蔬菜: 蒜苗 豆芽 花生芽 荞麦芽 香椿 豌豆芽
花菜类蔬菜: 花椰菜 芥蓝 金针菜 花菜 竹荪 海鲜食材
果菜类蔬菜: 菜瓜 南瓜 丝瓜 乳瓜 苦瓜 冬瓜 豌豆 番茄 胡瓜 蚕豆 辣椒 鹰嘴豆
菌类蔬菜: 金针菇 银耳 木耳 香菇 猴头菇 草菇 茶树菇 杏鲍菇 蔬菜知识 鸡纵菌
浆果类水果: 草莓 覆盆子 葡萄 黑莓 蓝莓 青提 红提 桑葚
核果类水果: 橄榄 李子 桃子 樱桃 梅子 杨梅 荔枝 龙眼(桂圆) 苹果 无花果 美人指
柑橘类水果: 橘子 柚子 柠檬 文旦 莱姆 煮玉米 罗汉果 鸡蛋果
仁果类水果: 梨子 蛇果 沙果 柿子 山竹 黑布林 枇杷 无花果 白果 银杏果 蛇皮果
瓜类水果: 西瓜 美人瓜 甜瓜 香瓜 黄河蜜 哈密瓜 乳瓜 木瓜 核桃
其他水果: 芒果 栗子 石榴 莲子 椰子 香蕉 榴莲 芭乐 奇异果 核桃 榴莲 水果知识
茶知识: 绿茶 红茶 白茶 黑茶 乌龙茶 黄茶 花茶 茶综合
分心木: 蝴蝶兰 洛神花 绣球花 释迦 鱼腥草 虎尾兰 虎皮兰 猴头菇