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竹蔗的用途和功效

时间:2014-09-24 08:43:48来源:z.xiziwang.net 作者:lmh1176358359

竹蔗就是我们平常说的甘蔗了,它的茎粗壮,主要产地是我国南部地区。甘蔗精干美味多汁,甜蜜可口。甘蔗的汁水主要成分是碳水化合物,同时富含丰富的其他微量元素。

果蔬百科竹蔗

竹蔗的用途与功效

1、竹蔗有清热解暑的作用

甘蔗是多糖的汁液,吃甘蔗可以清热解暑、开胸利膈、增进食欲,对于防治肝炎、伤风感冒、肠胃积热均有良好疗效。

2、甘蔗有抑制癌细胞的作用

甘蔗中含糖量较多,这些糖类物质有鲜明的抑制癌细胞的功效。需要注意的是,胃腹寒疼者不宜多食。

3、甘蔗可以补充人体很多缺失的元素

蔗糖中含有葡萄糖、果糖、含量高达12%。此外,蔗糖中还含有脂肪、蛋白质、钙、铁等微量元素,堪称水果中上佳的果品。

4、甘蔗的食用价值

甘蔗味美,和其他食物搭配可以做成甘蔗、甘蔗木瓜猪蹄汤、排骨汤等营养丰富的美味。不过需要注意的是,甘蔗和白酒、葡萄酒是不能搭配的哦,这些对人体都有害无一利。

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