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麒麟果的营养价值与功效作用

时间:2017-12-04 14:54:57来源:z.xiziwang.net 作者:wangxue

麒麟果是仙人掌科植物的果实,它成熟以后外表鲜黄,肉质细嫩,味道甘甜,原来他只出产业,墨西哥和巴西等中美洲地区的热带沙漠之中,后来引入到世界各地,现在国内南方少数地区也有出产。那么麒麟果含有哪些营养成分呢?它的营养价值有多高呢?一会儿小编就会具体告诉大家。

麒麟果的营养价值

1、花青素含量高

麒麟果是一种高营养水果,它含有多种对人体有益的营养成分,特别是花青素的含量比较高,这是一种天然的抗氧化物质,它能抑制人体内氧化反应的发生,也能减少自由基生成,平时人们食用,麒麟果吸收丰富的花青素以后,能抵抗衰老,也能抑制脑细胞变性,对中老年高发的老年痴呆和记忆力减退有一定预防作用。

2、植物白蛋白

麒麟果还是一种蛋白质含量特别高的热带水果,这种水果中含有的植物白蛋白,是其他水果所没有的一种特殊营养成分,这种物质进入人体以后,能与人体内沉积的,重金属离子以及多种毒素相结合,能让他们快速代谢出体外,能起到明显解毒作用。

麒麟果的营养价值

3、保护胃黏膜

麒麟果中含有的果胶和植物白蛋白在被人类胃部吸收以后,能减少刺激性物质和病毒对人类胃黏膜的伤害,能提高胃部的消化能力,对人类高发的胃炎以及胃溃疡都有明显预防和缓解作用。

4、防癌抗癌

麒麟果不但果肉可以食用它的果皮也可以食用,它的果皮中含有的天然液体,对人体内的癌细胞有明显抑制和消除作用,而且能预防病毒对人体细胞产生伤害,也能提高人类身体的免疫力。除此以外,麒麟果中含有的果胶和膳食纤维,还能促进人体内毒素代谢,能有效预防癌细胞生成,这也是麒麟果能防癌抗癌的主要因素。

原创:果蔬百科http://z.xiziwang.net
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