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当归排骨汤的功效和做法

时间:2015-06-10 17:31来源:z.xiziwang.net 作者:lsp

 当归排骨汤是生活的常见保健汤品,它以中药当归和新鲜排骨为主食材用中小慢慢的煲制而成,不但营养价值出色,还有一定的保健功效,为了增加大家对当归排骨汤的了解和认识,今天我就对当归排骨汤的功效和做法做一个详细的介绍,喜欢养生的朋友,可以认真学一学。

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果蔬百科z.xiziwang.net当归排骨汤

当归排骨汤的功效和做法

 1、当归排骨汤的功效

当归排骨汤是一种滋补性出色的汤品,人们食用它以后不但能补血活血,还能润燥滑肠,预防便秘,另外这种汤品还能为人类提供大量的钙质,满足人体对钙质的需要,平时经常食用不但能治疗女性的月经不调,还能缓解人类贫血和骨质疏松等不良症状。

2、当归排骨汤的材料

平时制作当归排骨汤时,需要准备两百克新鲜的百骨,十五克当归和十五克红枣,另外枸杞和盐以及生等调味料也要适量准备一些,再就是要准备一个专门的汤煲。

3、当归排骨汤做法

把材料准备好的以后,把排骨切成段放在沸水中焯去血沫取出放在汤煲中,再把当归和红枣以后枸杞等材料用清水浸泡一会取出也放入汤煲,把生姜切片同样放入汤煲,最后加入适量的清水,盖好汤煲盖,开火烧制,烧开以后转成中小火,慢慢的煲制两个小时,再加入适量的食用盐调味,加盐以后再煲制十来分钟,当归排骨汤就能做好。

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