大蒜是我们生活中必不可少的食物，无论是作为烹饪的调料还是最为食物都深受老百姓的喜爱，大蒜不但是必不可少的调料而且功能强大，是生活中不可多得的食物。
大蒜的作用哪些？
1、大蒜的抗癌作用，根据科学数据表明，爱吃大蒜的人群患上癌症的几率就会大大减少，这就体现出了大蒜的抗癌作用，大蒜其实不仅仅是抗癌对于常见的疾病比如发烧感冒也一定的预防作用。
2、大蒜可以治疗阳痿，大蒜被誉为人间的壮阳果，早在我国的古代成年男人就通过食用大蒜来治疗阳痿，但是大蒜味道辛辣，不能吃辣的人一定要控制量，不然会辣到心疼，要适量食用。
3、大蒜可以软化血管，预防心脑血管疾病。大蒜的药用价值一直被人们所忽略，但是经验丰富的老人都知道大蒜可以促进血液循环也可以促进我们的新陈代谢，但是不能过多食用不然会因为出汗过多而导致身体缺水。
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