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榛子的功效与作用

时间:2014-10-24 10:29:06来源:z.xiziwang.net 作者:lsp

 榛子是生活中常见的坚果之一,是小乔木榛的种子,也叫山板栗,多出产于中国的东北和华北地区。果实在秋季大量上市,这种榛子既可以单独当作坚果食用,也可以与白术山药中药材配合食用,对人类的保健功效特别出色。一会小编就把榛子的功效与作用详细写出来,喜欢食和榛子的朋友可以认真看一下。

果蔬百科榛子

榛子的功效与作用

1、榛子可软化血管

榛子中有大量的油脂,这些物质中有许多不饱和的脂肪酸存在,它们进入人体以后可以分解人体中的脂肪,让它们转化成水排出体外,从而也就减少了人体中胆固醇的生成。另外榛子还可以软化血管,预防血压升高,对动脉硬化以及中风等血管类疾病预防作用明显。

2、榛子可以增强体质

榛子中有多种微量元素存在,其中磷的含量就特别高,这种物质是构成人体骨骼和牙齿的重要成分,另外榛子中的铁和钾等微量元素的含量也很高,人体吸收以后可以增加造血量,减少疲劳感的出现,对增强人类体质,减少疾病发生,作用比较明显。

3、榛子可明目健脑

榛子中维生素家族的成员很多,另外还有一些烟酸存在,这些物质教职要以直接被神经系统所吸收,起到调节神经,促进脑细胞再生的作用,人类食用以后可以有效的提高人类的记忆力和脑细胞的活跃程度。另外它所含有的维生素中,也有一些是可以保护视力和上皮细胞的特有成分,因此人们平时多食用一些榛子,也能起到保护视力的作用

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