网站地图收藏本站
你的位置:果蔬百科全说 > 水果 > 水果知识 > 详细内容

羊奶果怎么泡酒 羊奶果泡酒的制作方法

时间:2019-04-24 09:55:05来源:z.xiziwang.net 作者:wangxue

众所周知羊奶果是一种可以直接吃的野生水果,它味道酸甜爽口,营养价值极高。不过羊奶果除了可以直接吃以外,它还有多种不同的使用方法,可以把它制成果脯,也能制成果酱,更可以用它泡制果酒,用羊奶果泡制出的果酒滋味诱人,养生功效出色,对延缓人体衰老有很大的好处。可是羊奶果应该怎么泡酒呢?接下来就为大家介绍它的泡酒的具体方法。

羊奶果怎么泡酒 羊奶果泡酒的制作方法

羊奶果怎么泡酒 

1、用羊奶果泡酒的时候,需要准备新鲜羊奶果200克,枸杞50克,冰糖100克,白酒2千克,干净的泡酒坛子一个。把准备好的羊奶果提前用清水洗净以后晾干表面的水分,枸杞也要提前用清水冲洗一下,晾干以后备用。

2、把洗净以后的羊奶果与枸杞子一起放到干净的泡酒坛中,然后加入准备好的冰糖,用力摇匀,随后再放入准备好的白酒,把泡酒坛密封以后,放在阴凉通风的地方浸泡7~10天以后,里面的羊奶果酒就能泡好,需要时可以取出直接饮用。

羊奶果怎么泡酒 羊奶果泡酒的制作方法

羊奶果泡酒的制作方法

1、羊奶果泡酒有多种不同的制作方法,想用它制作纯正的果酒,可以准备3千克新鲜羊奶果和1500克冰糖,把准备好的新鲜羊奶果洗净以后,去掉果皮,再去掉它果肉中间的果核,得到的果肉放到一个干净的容器中。

2、准备一个大的干净玻璃瓶,用高温消毒以后,再用白酒涂抹一下它的内壁再晾干里面的水分,把羊奶果肉放入干净玻璃瓶装放一层羊奶果肉就要放一层冰糖,这样交替放入以后最上层放上冰糖,然后把玻璃瓶的瓶盖密封后放在温暖的地方发酵,每天要用力摇晃1到2次。

3、过15天左右里面的羊奶果果肉就能发酵完成,这时能看到大量的气泡,让它持续发酵10天左右,取出过滤得到的羊奶果酒装入干净玻璃瓶中进行二次发酵,再过一个月左右瓶中的羊奶果酒就能发酵完成,打开以后可以闻到浓郁的酒香,尝一口会感觉滋味特别好。 

原创:果蔬百科https://z.xiziwang.net
相关阅读

内容导航

24小时热门内容