网站地图收藏本站
你的位置:果蔬百科全说 > > 红茶 > 详细内容

普洱茶怎么泡 普洱茶的冲泡方法

时间:2019-03-28 07:57:30来源:z.xiziwang.net 作者:wangxue

普洱是中国传统名之一,它的冲泡方式随着时代变迁也发生了多次改变,据说早在中国古代唐朝年间普洱茶的冲泡方式以烹茶为主,到了宋朝时转化成了点茶法,进入现代社会以后,普洱茶的冲泡方法才稳定下来,但普洱茶在冲泡时也有一定的方法技巧,只有掌握它们才能冲泡出美味的普洱茶。

普洱茶怎么泡 普洱茶的冲泡方法

普洱茶怎么泡

普洱茶在冲泡的时候一定要选择合适的茶具和水来冲泡,普洱茶适合用紫砂茶具或者白瓷茶具来冲泡,而且这种茶叶的耐泡性特别强,人们冲泡时水温必须要高,最好是刚烧开的100度沸水,如果水温过低不能让普洱茶的营养析出,而且泡出的茶汤滋味也会比较淡。

普洱茶的冲泡方法

1、在冲泡普洱茶时一定要准备好茶具和水,茶具可以选择紫砂茶具,而水最好选择天然矿泉水,如果没有也要使用纯净水,一定不能使用家中自来水,因为自来水的水质较硬,冲泡普洱茶以后冲出的茶汤滋味并不好。准备好水以后要把它放在烧水壶中加热烧开。

2、取5克左右的普洱茶直接放在准备好的茶具中,然后冲入准备好的沸水,这时冲水量不要过多,刚刚浸没茶叶就可以等茶叶温润以后把里面的茶汤倒掉,然后再次冲入沸水,冲到茶具到八成满,盖好茶具盖。

普洱茶怎么泡 普洱茶的冲泡方法

3、焖泡一分钟以后里面的茶汤就能泡好,取出以后把它倒在品茗杯中,降温后就可以用,茶具中要及时二次蓄水,每次放入的普洱茶可以反复冲泡5~7次同,最后余下的茶叶还可以入锅加清水煮制一会取出饮用,那时得到的茶汤依然有余香。

4、在冲泡普洱茶时要注意不同的普洱茶,冲泡时间并不相同,熟普洱茶冲泡时间比较短,而生普洱茶的耐泡性比熟普洱茶更强,他在冲泡时每次出场时间都要在二分钟左右。紧压茶和散茶相比,紧压茶的冲泡时间就比较短,而那些散茶冲泡时间就比较长,大家在冲泡普洱茶时可以根据茶叶的不同去灵活掌握冲泡时间。 

原创:果蔬百科https://z.xiziwang.net
相关阅读

内容导航

24小时热门内容