沙姜粉和黄姜粉都是黄色的粉末，而且都可以当香料使用，很多人会把它们当做同一种存在其实沙姜粉和黄姜粉之间是有一定区别的，大家想了解这方面的知识，可以参考下面对它们做的具体介绍，同时也会让大家知道沙姜粉的功效有哪些。
沙姜粉和黄姜粉的区别
1、沙姜粉和黄姜粉在颜色上是有一定区别的，虽然他们单独存在时，人们会看到他们都是黄色的粉末丹，把它们放在一起对比时就会发现前者的颜色比较浅，是浅黄色而后者黄姜粉的颜色则是比较深的存在，是一种深黄色。
2、沙姜粉和黄姜粉在味道上也有一定的区别，虽然它们都是味道辛辣的存在，但沙姜粉的辣味是比较重而且很浓烈，人们闻的时候会有种很刺鼻的感觉，但黄姜粉的辣味却是比较柔和的，人们闻的时候也不会有刺鼻的感觉出现。
3、沙姜粉和黄姜粉在功效上也有一定区别，它们都能开胃消食警告醒脑，但沙姜粉还是一种能驱除蚊虫和虱子的中药材，它能减少这些害虫对人体的伤害。而黄姜粉则具有很强的消炎杀菌能力，能提高人体的抗菌和抗病毒能力。
沙姜粉的功效
沙姜粉有多种不同的功效，它能开胃消食也能消灭人类肠胃中的敏感肌，可防止肠胃炎症滋生病，能驱除人体内的寒气，可缓解脾胃虚寒和食少腹胀，对维持人类消化系统健康有很积极的作用。
上面为大家介绍了沙姜粉和黄姜粉的区别，让大家了解了沙姜粉的功效，今后再需要服用它们时就能做出正确选择，也能知道在什么时候需要服用沙姜粉，能让它们发挥更好的食疗功效。
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