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猕猴桃怎么吃 猕猴桃的吃法技巧

时间:2018-03-10 16:45:18来源:z.xiziwang.net 作者:wangxue

猕猴桃是一种有着维C之王称号的高营养水果,它味道酸中带甜,果汁量大,特别好吃,但是猕猴桃外表有细小的绒毛,很多人都不知道它应该怎么吃,今天我会分享一些猕猴桃的吃法技巧,能让大家全面了解猕猴桃应该怎么吃。

猕猴桃怎么吃 猕猴桃的吃法技巧

1、直接鲜食

新鲜熟透的猕猴桃可以直接鲜食,在使用以前可以用水果刀把猕猴桃两端各切下一小块,然后再取一个不锈钢勺把勺柄沿着猕猴桃的果皮插入进去,轻轻转动,把猕猴桃的果皮完整剥下,得到果肉以后切成块状直接吃就可以。

2、做果酱

今天的猕猴桃还可以做成果酱以后食用,在制作果酱时,需要把猕猴桃的果皮全部去掉,然后把它的果肉切成块状,以后用料理机打成泥儿,再加入适量的白糖和冰糖腌制腌出果汁以后,与果汁一起倒入锅中熬制,我的猕猴桃的果肉呈透明状以后,关火取出就可以。

猕猴桃怎么吃 猕猴桃的吃法技巧

3、做果泥

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4、做果酒

用猕猴桃做果酒,也是它的常见吃法之一,平时制作时需要把猕猴桃去掉,外皮包裹肉,切成块状,再准备足量的冰糖和一个大的干净玻璃瓶,把猕猴桃果肉放一层,在瓶子底部,再放一层冰糖,再放一层果肉,如此反复交替,最后把瓶子密封好,放在温暖的环境中发酵,大约过40天左右里面的猕猴桃果酒就能做好,取出以后过滤,得到液体以后就能直接饮用。

原创:果蔬百科https://z.xiziwang.net
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