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硬柿子怎么弄又甜又脆

时间:2020-01-12 16:50:47来源:z.xiziwang.net 作者:wangxue

每年秋天看着树上的柿子明明熟了再摘下来以后却感觉它特别硬,尝一口又酸又涩,一点也不好吃,这样的硬柿子应该怎么处理呢?怎样才能让它变得又甜又脆呢?今天小编就为大家介绍一些小方法,能让大家知道硬柿子应该怎么处理。

硬柿子怎么弄又甜又脆

硬柿子怎么弄又甜又脆

方法一

1、想让生活中的硬柿子变得又甜又脆,最好准备适量的白酒,把准备好的硬柿子用清水洗净以后晾干表面的水分,准备一个大点的碗里面放入适量的白酒,再准备干净的方便袋。

2、把自己购买的硬柿子直接放在装有白酒的碗中,让它表面全部蘸取适量的白酒,取出后直接装入的,准备好的方便袋中,等柿子全部放进去以后,把方便袋的口扎好,然后放在温暖的环境中,过5天以后里面的柿子就能变甜,取出以后削掉外皮就能吃到又甜又脆的柿子。

硬柿子怎么弄又甜又脆

方法二

1、如果不想让柿子沾上酒味,还可以用热水来处理硬柿子,在处理的时候需要准备50度左右的热水和一个比较大点的盆,然后把准备好的硬柿子放入到干净的盆中,再把准备好的热水放进去。

2、热水一定要把里面的柿子全部浸没,而且要在盆上再扣一个盆或者盖一个盖,把它放在温暖环境中,每天早晚各换水一次,持续浸泡三四天以后硬柿子就能处理好,取出以后去掉外皮再吃就会感觉它又脆又甜特别好吃。

看过上面为大家介绍的小窍门,以后大家是不是都能知道硬柿子怎么处理又脆又甜呢?如果大家喜欢吃柿子以后再遇到硬柿子时就用这些方法去处理吧。 

原创:果蔬百科https://z.xiziwang.net
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