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韩国拌菜怎么做好吃 韩国拌菜做法技巧

时间:2016-03-06 14:27:29来源:z.xiziwang.net 作者:lsp

 韩国是一个美食众多的国家,它境内流行的拌菜就特别好吃,很多人尝过以后就特别喜欢,回来以后也想自己制作,但是韩国拌菜应该怎么做呢?它怎么做贸阅兀拷裉煳揖臀蠹揖咛逅狄凰担么蠹仪崴闪私夂璨嗽趺醋龊贸浴

果蔬百科韩国拌菜怎么做

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韩国拌菜的材料

平时在家中做韩国拌菜时,材料很重要,需要准备油菜三百克,洋一百五十克,尖椒一百克,芝麻十五克,盐和味精以及与白糖都要适量准备一些。

韩国拌菜的具体做法

1、把准备限的油菜全部分成单个的叶片,然后再用清水把它洗净,把洋葱也去掉外皮,切成片状,尖椒也用清水洗好切成丝状。

 2、在锅中放水烧开以后把油菜放入焯熟,取出备用,把洋葱也入沸水焯一下去除一下辣味,然后取出去掉水分备用。

3、尖椒也要用沸水焯一下,焯好以后与油菜和洋葱放在一个小盆中,然后加入食用盐和白糖以及味精,另起锅把芝麻炒熟,也放入到油菜中。

 4、把大蒜去皮以后制成蒜泥,蒜泥的数量可以根据自己的口味去决定,加入蒜泥以后用筷子把小盆中的菜全部调匀,取出以后装入盘子中,淋上少量麻油,直接上桌就能食用了。

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