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韩式猪血汤如何做好吃 韩式猪血汤的做法教程

时间:2016-09-13 21:54:29来源:z.xiziwang.net 作者:lsp

 猪血也叫红豆腐,是一种可以补血的特色食材,它是把动物猪的血液加热以后凝固得到块状物。这种食材不但在我们国内很受欢迎,就是在韩国也是一种热门食材,当地人喜欢用猪血制成汤品食用。那么韩式猪血汤应该怎么做呢?它怎么做最好吃呢?今天我就把韩式猪血汤的做法写出来,让大家能轻松明白这种汤怎么做,同时也会了解它怎么做最好吃。

果蔬百科韩式猪血汤怎么做

韩式猪血汤怎么做 韩式猪血汤怎么做好吃

韩式猪血汤的材料

平时做韩式猪血汤时需要准备猪血两百五十克,白菜帮一百克,黄豆芽一百克,青红椒各一个,韩式辣椒酱十克,大酱十克,葱适量,各适量,最后还要准备少量的生抽和胡椒粉以及适量的香油。

韩式猪血汤的做法步骤

1、把准备好的白菜帮入沸水中焯一下,焯好以后取出备用,把猪血也入沸水焯一下,两发钟以后取出。

2、把锅中加入清水,再把大酱的辣椒酱一起入锅,煮开然后加入准备好的蒜末以及葱段,最后放入切好以后的白菜帮。

3、把黄豆芽择一下,洗好入锅加入生抽盖好锅盖煮制二十分钟,在煮制的同时,要把猪血切成小块,等锅中的菜煮好以后把血块入锅加入食用盐和胡椒粉。

4、一起煮制十分钟以后加入切好青红辣椒丝,再滴入适量的香油进行调味,调匀以后直接出锅,一份韩式风情浓郁的猪血汤就做好可以食用了。

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