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新鲜紫苏叶怎么吃 晒干的苏子叶怎么吃

时间:2018-05-09 09:38:15来源:z.xiziwang.net 作者:wangxue

紫苏是生活中常见的草本植物,它可以入药,而它的叶子也可以当蔬菜食用,具有独特香气,而且能为人体补充丰富的营养,那么平时采收以后的新鲜紫苏叶应该怎么吃呢?下面小编就会告诉大家,同时我也会把干苏子叶的吃法写出来分享给大家。

新鲜紫苏叶怎么吃 晒干的苏子叶怎么吃

新鲜紫苏叶怎么吃 

1、新鲜的猪猪也可以做成凉拌菜供人们食用,在制作的时候,应该先把新鲜紫苏叶用生盐水漂洗干净,取出以后放在盆中,加入少量食用盐,再放入适量的生抽和香油,最后放鸡精提味就能食用。

2、新鲜的紫苏叶配生鱼片吃,是它最理想的吃法,平时把生鱼片切好以后,准备好调料,把紫苏叶洗净也放在盘中,然后用生鱼片暂时调整以后,放在紫苏叶中,用它包裹直接放在嘴中食用,能去除生鱼片的腥味,又能起到解毒暖胃的作用。

新鲜紫苏叶怎么吃 晒干的苏子叶怎么吃

晒干的苏子叶怎么吃

1、晒干以后的苏子叶也有多种不同的吃法,平时可以把它做成清凉饮料,供人们饮用,在制作的时候需要取3到5片,晒干以后的苏子叶,把它们洗净以后放在杯中,放入适量的冰糖,直接冲入沸水,泡好以后让它降温,也可以放在冰箱中冷藏几个小时,取出以后再饮用,那是它的味道,清凉爽口,能健胃解暑,也能促进消化增加食欲。

2、晒干以后的苏子叶用来煮也特别好喝,在煮粥时,需要准备晒干以后的苏子叶15克,大米一百克,把大米淘洗干净,苏子叶叶清洗干净,一起入锅加适量清水煮制成粥,煮好出锅以前加适量红糖调味,调匀以后取出直接食用,能发表散寒也能健胃解暑。

原创:果蔬百科https://z.xiziwang.net
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