艾窝窝是一种地道的老北京小吃，确切的说他就是江米团子，是以糯米粉为主要原料制成的一种美食，天天为大家介绍的是它的功效与作用，能让大家知道吃这种食品对身体有什么好处，同时也会让大家了解他为什么叫艾窝窝。
艾窝窝的功效与作用
1、补充能量
艾窝窝是一种味道比较甜的美味食品，它含有丰富糖类成分，人们在食用它以后能让这些糖类物质转化成能量，可尽快被人体吸收，能促进体力恢复也能增强人体的抗疲劳能力，他能让人们出现的疲劳症状很快减轻。
2、补中益气
人们多吃一些艾窝窝还能起到补中益气，增加食欲的重要作用，因为这种食物是以糯米粉为主要原料制成的一种美食，它能缓解人类脾胃虚寒并能提高脾胃消化功能，对人类的食欲减退，消化不良以及腹泻，腹胀和身体虚弱等症都有一定调理作用，另外人们出现心慌气短以及心悸等不良症状时多食用艾窝窝对病情恢复也有一定好处。
3、增强体质
滋养身体增强体质是艾窝窝的重要作用，因为这种食材中含有丰富植物蛋白和脂肪，还含有一些碳水化合物和多种对人体有益的维生素，除此以外叶酸胆碱和葡萄糖以及微量元素磷等物质，都是艾窝窝中最重要的存在，人们在食用这种食品后，能尽快把这些有效营养吸收和利用，能促进身体代谢也能提高人类身体素质。
为什么叫艾窝窝
很多听到艾窝窝这个名字是多会把它与野生植物艾草联系在一起，其实并不是那么回事，它与那种植物无关，是一种以糯米粉制成的美味食品，之所以被人们称为艾窝窝与古代传说有关，据说在古代乾隆年间，香妃因思念家乡特别想吃家乡的美食，而他在没见到丈夫，为了满足他的需要就为她制作这种糯米团子，因为它的丈夫叫艾买提，所以后来人们就把这种食物中叫艾窝窝。
上面为大家介绍了艾窝窝的功效与作用，能让大家知道吃艾窝窝的好处，同时也让大家知道这种食品为什么叫艾窝窝，能让大家对这种中国的传统食品有更详细的了解，能在以后生活中经常食用它也能把它推荐给自己身体边的朋友。
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