薇菜是一种野生直立草本植物,它生命力很强,掌大后高度可超过50米,而且它的根为须状,而且有自然的香气,叶色碧绿,在自然界中比较常见,这种植物的叶子和根在收取以后都能入药,而且它的叶子还能当绿色蔬菜供人类食用,那么薇菜有哪些功效与作用呢?接下来我会带大家一起去了解。
薇草的功效与作用
1、补充营养
薇菜是一种营养价值极高的野生蔬菜,人们采集它的叶子以后可以做凉拌菜也可以做汤喝,食用后能让身体吸收大量食物也能让人体吸收丰富维生素和多种氨基酸以及膳食纤维,它能为身体补充丰富营养并能维持身体正常代谢。
2、清肠排毒
薇菜还是一种能清肠排毒的绿色蔬......