松茸君是一种十分名贵而且营养价值极高的野生食用菌,他主要出产在中国云南,这种食用菌味道鲜美有自然香气,而且肉质细嫩,它能滋补强壮身体也能提高身体抗病能力。松茸菌还有哪些功效与作用?它平时又应该怎么食用呢?
松茸菌的功效与作用
1、预防三高
三高是危害人类健康的一大难题,也是现代人类的高发疾病,但在日常生活中,人们多吃一些松茸菌,就能预防三高出现,松茸菌中含有的黄酮类化合物和其他活性成分能保护心血管,便能净化血液,也能降低血液粘稠度,而它含有的微量元素铬和多元醇再被人体吸收后,则能促进胰岛素产生,能提高人体内胰岛素数量,可防止血糖升高。<......
松茸的吃法很多,有 松茸海参 ,有松茸鲍鱼这些都是名贵菜式哦
松茸菌简介
为真菌植物门真菌松茸菌 Tvichokomankatsu-takeSing.又名松口蘑、松茸蘑。是名贵食用菌之一,享有盛名,波视为:"食用菌之王"。
松茸菌的营养
松茸味道鲜美,香气扑鼻,是宴会上稀有佳肴。
松茸菌营养丰富,还具有较高的
药用价值。含有粗蛋白质 17%,粗脂肪5.3%,可溶性无氮化合物 61.5%,还含有丰富的维生素 B1、B2、C、尼克酸、钙、磷、铁等。
松茸菌具强身、益肠胃、止痛、理气化痰、驱虫等功效。还有治疗<......