榆钱

 榆钱很多人都见过，也知道它可以吃，但是说到榆钱应该怎么吃，人们的说法就不一样了，多数人只知道榆钱可以鲜食。对它其他吃法并不了解，其实榆钱有多种不同的吃法，一会我就把它们写出来分享给大家，同时也会告诉大家榆钱怎么做最好吃。

榆钱怎么做好吃 榆钱的做法

1、凉拌榆钱

榆钱能制成凉拌菜食用，制作时可以把榆钱用清水洗净，去掉水分加入食用盐和酱油以及香醋与辣椒油，最后再放入少量的葱花与香菜，放好调料以后用筷子调匀装入盘子，就能食用了。

2、榆钱煮

 很多生活在乡间人都吃过榆钱，它是植物榆树的种子，在每年春天大量出现，因为它的外观与铜钱相似，而得名榆钱。它味道鲜嫩营养丰富，可以供人类食用，另外榆钱还有一定的药用价值，可以治疗人类的一些常见疾病，为了让大家更好的了解榆钱，今天我会对它的营养价值与功效做一个全面的介绍，有兴趣的朋友可以认真看一看。

榆钱的营养价值与功效

1、榆钱的营养价值

榆钱是一种营养价值很高的食材，它不但含有大量的碳水化合物，还含有蛋白质和脂肪以及膳食纤维与多种矿物质和维生素，另外烟酸与胡萝卜素也是榆钱中最重要的存在，平时人们食用榆钱以后，能把这些营养成分吸收和利用，能加快身体代谢，对提高身体素有很大的好处。

2、......

 又是一年春天，各种树木长出了新芽，榆树也不例外，一串榆钱又走进了人们的视线。榆钱不但外表好看，还能供人类食用，是一种营养丰富的绿色食材，它能为人体补充多种维生素和微量元素，其味甘甜，口感细嫩。但是榆钱应该怎么吃呢？一会我会把榆钱的吃法大全写出来，你们看过以后也就知道榆钱应该怎么吃了。

榆钱怎么吃 榆钱的吃法大全

1、榆钱能蒸食

榆钱要以蒸着吃，大家采摘新鲜的榆钱以后用清水洗好，去掉水分，然后加入适量的面粉调匀，再加入少量食用盐调匀，放入蒸屉中，入蒸锅蒸制，开锅以后蒸制十五分钟就能蒸熟，这时取出加入醋和生抽以及糖与橄榄油调匀，就能食用，也......