野猪和家猪不同，它们的嘴巴更长更尖，其肉质也更加鲜嫩。可能是由于运动较多的原因，野猪肉的肥肉较少，而瘦肉特别多，更为重要的是，其中的脂肪含量很低，吃了不容易发胖。野猪肉的功效还有很多，一起来看看吧。
野猪肉的功效与作用
1、可以预防缺铁性贫血
野猪肉经人体吸收之后，可以给人体提供有机铁和半胱氨酸，半胱氨酸
有促进铁质吸收的功效，因而，野猪肉可以增加人体对铁质的吸收，能够预防缺铁性贫血，预防贫血引起的头晕症状。女性可以适当多吃点野猪肉，尤其是产后妇女。
2、可以润燥
野猪肉的功效是可以润燥，对于大便干结、燥咳......
野猪肉是生活中一种比较常见的肉类食材，它能做成多种美味的菜式，味道特别好，营养价值也很出色，另外野猪肉还有很高的药用价值，平时能用于一些常见病的预防与治疗，那么野猪肉的营养价值与药用价值有哪些呢？下面小编就为大家具体说一说。
野猪肉的营养价 野猪肉的药用价值
1、野猪肉的营养价值
野猪肉的营养价值特别高，它瘦肉率特别高，蛋白质含量也很出色，而脂肪含量却很低，另外它还含有多种氨基酸和矿物质以及一些人体必须的亚油酸，平时人们食用这种肉类食材以后能促进身体代谢，也能缓解身体虚弱，强身健体。
2、野猪肉能预防高血脂
野猪......
