普洱茶是中国名茶之一，也是生活中最受欢迎的健康养生茶，但普洱茶在很多时候都会以茶饼的形式存在，人们在冲泡饮用普洱茶以前必须进行开饼。不过多数人在对普洱茶进行开饼时，都会感觉迫使他特别紧很难把它打开，这时应该怎么做呢？把普洱茶的茶饼找开以后又应该怎么冲泡呢？
普洱茶特别紧的时候，最好准备一把锋利的茶刀，用它来帮助开饼，能让普洱茶的茶饼尽快拆开。在准备好查到以后，要把普洱茶茶饼的外包装拆开，然后用心观察看看，茶叶与茶叶之间是否有明显缝隙，如果发现缝隙就要把茶刀，沿着缝隙插入进去，并向里面用力，等茶刀插入茶叶三到五厘米以后才可以向上用力，这样就能把茶饼拆忧小块。
1、普洱茶饼可以直接用沸水来冲泡，因为它的耐泡性特别强，如果水温太低，不利于茶叶中营养成分的析出，而且泡出的茶汤口感也会比较淡。冲泡普洱茶饼时，最好准备紫砂茶壶或者陶瓷的盖碗茶具，把敲下的普洱茶茶叶直接放入到茶具中。
市场上出售的普洱茶，多以茶饼的形式存在，平时人们想冲泡普洱茶时，却怎么也把它弄不碎，这时应该怎么办呢？普洱茶饼在弄碎时有一定的方法技巧，一会儿小编就教大家几招，同时也告诉大家普洱茶饼应该怎么泡。
1、把买回的普洱茶，茶饼放在平整的桌子上，外层包的茶只要切开平铺在桌子上，然后找一个带尖的硬物，从茶饼有弧度的地方下手，把硬物插入茶饼以后向上翘起，再用手在两侧用力，把茶饼分成两瓣，这样普洱茶茶饼上的茶就能脱落，多试几次就能把普洱茶茶饼弄碎。
2、普洱茶茶饼还可以借助茶刀来弄碎，在操作时，应该从茶饼的背面开始，把茶刀插入它的边缘地带，然后用茶针横向跳起，同时要把茶刀向上抬，这样连续插入多高以后，就能让普洱茶茶饼掉下大量的碎茶。
1、普洱茶饼在冲泡以前，应该先用茶刀把它撬开取下普洱茶饼的碎茶以后，再去冲泡，冲泡时可以准备紫砂茶壶，要用开水，把紫砂茶壶里外都冲烫一下，然后把取消的普洱茶茶饼直接放入茶壶中。
前段时间有朋友送了我两个普洱茶饼，但是到了想冲泡时才发现，自己根本不知道普洱茶饼怎么喝，后来还是专门和懂茶艺的朋友做专门的学习，才知道普洱茶饼的正确喝法，现在我把自己学到知识写出来，那些和我一样不会冲泡普洱茶饼的朋友快来学习吧。
1、普洱茶饼的撬茶
普洱茶饼是一个固体的饼状物，大家想冲泡它必须经过撬茶这一步，这里需要一个专用的工具，那就是茶刀。准备茶刀以后不能直接去切茶饼，而是需要找茶饼比较松的地方，把茶刀插入，然后向上撬动，撬下茶饼以后再取五到八克左右放在茶具中，就可以开始冲泡了。、
2、普洱茶饼的洗茶和洗杯
普洱茶饼在泡制时，先要用温水把茶杯冲洗一遍，这也叫温杯，这样会让泡出的普洱茶茶香更加浓郁，温杯以后把撬下的茶饼放入茶杯倒入开水，三十秒以后把茶汤倒掉不要，这就是洗茶，能起到唤醒茶叶的作用。
3、普洱茶饼的冲泡和饮用
洗茶完成以后就普洱茶饼就可以直接冲泡了，冲泡普洱茶饼最好选择刚烧好的沸水，把沸水直接倒入茶杯中，盖好盖子浸泡三分钟，然后把泡出的茶汤倒出三分之二入公道杯，再分别倒入其他茶杯中，接着就可以闻其香，观其色，最后才可以开始......
普洱茶是云南特产，很多茶友对此茶都赞不绝口，不仅因为其醇厚的口感同时也因为此茶有独特的保健功效。普洱茶的种类有很多，如饼茶、沱茶、砖茶、散茶、紧茶等，然而普洱茶多为饼状压制的方式储藏以及运输，历史上一饼357克，七饼为一挑，方便计算以及骡马驮运，那这个普洱茶饼怎么储存才能保证其质量呢?现在都说普洱茶越陈越香、越陈越有价值，但在收藏普洱过程中储存是一个先要的环节，必须把这个工作做好，否则就谈不上普洱的升值了。
普洱茶饼怎么储存呢?和中国普洱茶网来共同了解一下。其实普洱茶饼只要按照一般普洱茶的保存方式就可以了。普洱茶对存放地点并不挑剔，无论是客厅还是专有空间，只要不受阳光直射，阴凉通风，远离污染或香皂，蚊香，樟脑等气味浓厚的物品即可。新茶买回家中后不宜马上密封，要略透气。如果新茶存有较重仓味，可先将其置于空气中，待仓味散尽后在储存。无味或略有仓味的整筒饼茶，可将竹箬拆去，单饼储藏，也可以撕掉外包纸再储藏。整筒茶若无仓味，可在竹箬外用宣纸，棉纸或牛皮纸包裹，然后存放。这些包装纸有调节作用，可以挡住外界过多的湿气。
