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自助餐西瓜的切法与摆盘

时间:2017-07-06 13:11:23来源:z.xiziwang.net 作者:wangxue

西瓜是自助餐中必不可少的一道水果,平时人们去餐厅吃饭时,总会看到那里的西瓜白的特别漂亮,那么这种自助餐西瓜应该怎么切呢?又应该怎么摆盘呢?下面小编就为大家露两手,让大家轻松学会自助餐西瓜的切法与摆盘。

自助餐西瓜的切法与摆盘

自助餐西瓜的切法与摆盘

1、自助餐西瓜切法一

在切西瓜时可以取1/4个西瓜,顺着西瓜皮用刀切成1.5厘米厚的片状,然后再用刀把这片状的西瓜分成6到8份,把它们依次摆放在盘中,一个漂亮的摆盘就出现了。

2、自助餐西瓜切半二

自助餐中的西瓜在切的时候,会把西瓜平均分成四份,取出其中一份用刀切成二厘米左右的片状,然后再用刀把它分成四等份,取出一份,以后去掉西瓜皮,再把它均匀分成四个三角形,把余下的西瓜依次按这种方法切成类似的三角形,最后摆放在盘子就可以。

3、自助餐西瓜切法三

很多时候看到自助餐中摆放的西瓜是圆球状的,你想在家切成这样的西瓜,需要有一个工具,那就是挖球器,准备好工具以后把西瓜从中间切开,然后取半个西瓜,用挖球器依次挖出果肉,然后再摆放在盘中,漂亮的圆状西瓜摆盘也能很快完成。

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