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樱桃怎么保存才新鲜

时间:2014-10-22 08:47:14来源:z.xiziwang.net 作者:lsp

 樱桃是一种营养丰富的水果,但是这种水果特别娇贵,对保存的环境要求很高,不然特别容易变质。为了让大家能把购买的樱桃多保存一些时间,小编特意整理了一些保存樱桃的好办法。需要的朋友可以学习一下,学会以后就会明白樱桃怎么保存才新鲜了。

果蔬百科樱桃怎么保存才新鲜

樱桃怎么保存才新鲜

1、樱桃可直接冷藏保存

大家购买樱桃以后不要清洗,直接带着果梗,把它们放在纸质的盒子中,然后把再把纸盒放在冰箱的冷藏室内,这种保存樱桃的方法,可以让樱桃的保质期延长到七天左右。但是这里要警告大家的是,造成不能塑料盒子,更不能去掉果梗,不然樱桃也会很快变质。

2、把樱桃泡要柠檬汁中保存

把购买回的樱桃用清水冼干净以后,再晾干水分,然后取一些纯正的柠檬汁,把处理好的樱桃放在柠檬汁中,再把它们一起放入冰箱进行冷藏,这样的保存方法可以让樱桃的保存时间延长到十到十五天,因为柠檬汁是一种酸性物质它具有出色的防腐性,可以防止微生物对樱桃的伤害,但这种保存樱桃的方式代价在些大,有些人并不喜欢。

3、把樱桃加工以后保存

大家都知道,新鲜的樱桃在常温的天气中,只有两天左右的保鲜期,就是冷藏采用其他方法,也只能存放十天左右,想要全年品尝到樱桃的新鲜美味,最好把它加工以后再保存,最常用的加工方法有用樱桃泡酒,或者制成樱桃果酱,另外也可以用糖把樱桃进行腌制,制成糖渍樱桃,不论哪种方式都能让樱桃的保质期延长到一年以上,可以让人们全年吃到樱桃这种美味水果。

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