今天从菜市场购买了一些豇豆角回来,打算晚上做炒豇豆吃,那么下面给大家说说豇豆角的做法吧:
豇豆角、麻酱、大蒜、陈醋、白糖、盐、味精、香油
豇豆角做法:
1、豇豆...
豇豆的做法有很多种,那么下面就给大家具体介绍介绍常见的几种豇豆角的做法吧:
简单的烧豆角
选材: 豆角。猪肉,切小片。蒜末(或蒜片),葱花,盐,酱油,
其实很多人都特别喜欢吃干豇豆角,那么它是如何进行制作呢,下面给大家说说具体的步骤:
1.选料:
要选择无虫蛀、无锈斑、无畸形、无损伤、无污染的嫩豇豆角,最好把不同品种的豇豆角分开干制,以避免干制品长短不一、色泽杂乱。
2.漂烫:
嫩豇豆角组织细嫩,沸水漂烫时间不宜过长,一般漂烫2~4分钟后及时捞出,立即用冷水浸漂,以...