网站地图收藏本站
你的位置:果蔬百科全说 > 中药知识 > 详细内容

鱼腥草怎么吃

时间:2014-06-27 12:44:13来源:z.xiziwang.net 作者:chegan256

众所周知,鱼腥草作为药材的同时,还可以作为日常菜的配料,那么,究竟鱼腥草怎么做成美味的家常菜呢?下面,我们推荐几个营养又好吃的鱼腥草作法。

果蔬百科鱼腥草

 

鱼腥草怎么吃一鱼腥草鱼

一、原料:   

1.主料:猪肉200克,鱼腥草100克。 

2.调料:精盐、味精、丝、湿淀粉、猪油、鲜汤 

二、制法:   

1.将选好的猪肉洗干净后切成丝放在碗中,加入盐、湿淀粉搅拌均匀。

2.将鱼腥草洗净后切成段放在碗中。放入盐、味精、湿淀粉、鲜汤,搅拌均匀后兑成汁。 

3.将肉丝放入六成热的锅中炒熟,再放入鱼腥草炒几下,加入汁,翻炒几下后拿盘子装盘上桌。

 

鱼腥草怎么吃:凉拌鱼腥草

    果蔬百科鱼腥草

 一、凉拌鱼腥草原料 

    1.主料:鱼腥草250 克。

    2.调料:精盐、味精、花椒粉、辣椒油、白糖。 

二、凉拌鱼腥草制法 

     1.将鱼腥草的杂质剔除,并用清水冲洗干净。

     2.将洗净后的鱼腥草切成段,放入碗中。

     3.用盐水浸泡几分钟,加入味精、精盐、花椒粉、辣椒油、白糖等佐料,搅拌均匀即可装盘上桌。 

 

鱼腥草怎么吃:鱼腥草炒鸡蛋  

   果蔬百科鱼腥草

一、鱼腥草炒鸡蛋原料: 

1.主料:新鲜鱼腥草150克,鸡蛋4个。   

2.调料:细盐、味精、花、油。  

二、鱼腥草炒鸡蛋制法:   

1.将鱼腥草洗净切段,提出杂质,加入搅拌均匀的鸡蛋。  

2.将葱花放入热锅,轻炒几下,放入搅拌均匀的鱼腥草和鸡蛋,进行翻炒,翻炒几下后装盘上桌。

原创:果蔬百科https://z.xiziwang.net

相关阅读

内容导航

24小时热门内容