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红枣燕麦粥

时间:2020-04-02 11:29:28来源:z.xiziwang.net 作者:lyq695781402

红枣燕麦的做法相当简单这里就不做具体介绍了,下面给大家介绍的是关于该粥的知识。

红枣燕麦粥的材料

燕麦片150克,大红枣十颗,红糖少量.

果蔬百科

红枣燕麦粥的做法

1.红枣去核,加水适量大火烧开,转小火20分钟.2.下燕麦片烧开,10分钟后加红糖.

生活小常识

燕麦最早是用来当军马的饲料,也有人用来餵鸽子,含有蛋白质、脂肪、维生素B群及钙、磷、铁等丰富的营养素,并且含有葡萄糖及丰富的水溶性纤维、植物硷、植物皂素,营养价值还是麦类中含量最高的呢!

食用燕麦较常见的功效有很多,如延长肠胃的排空时间产生饱足感,就可降低多余热量的摄取;改善肠内菌丛生态,增加有益菌;维他命B群可以帮助减压;维生素E可改善血液循环,加强新陈代谢,调整身体机能,有效减轻更年期障碍;葡萄糖可以降低血中胆固醇;水溶性纤维可抑制饭后血糖浓度上升,若每天摄取25公克,就可以使血清总胆固醇降低5.4%,这样有益身体健康的食物当然要天天食用。燕麦可整粒添加在白米饭中一起烹煮,添加量则依个人喜好掺杂,但因燕麦含纤维较白米多,所以燕麦的比例要慢慢的增加调整,以免导至胃胀气或胃痉挛的情况发生。

与稻米比起来,燕麦是较耐寒的农作物,最早被当作饲料。燕麦早在西元初年就是西北欧地区的主要谷物,在中国,多见于长城至内蒙一带。一般会磨成燕麦片或做为酿制威士忌的原料之一,也属五谷之一。

蒸煮时,燕麦和水的比例为1:1.5。

在食用上不仅可以降低胆固醇、强化免疫系统,加工后营养成份也不会流失。

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