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柿饼红薯黑米粥

时间:2014-08-01 17:19:19来源:z.xiziwang.net 作者:xizila

柿饼红薯黑米566是一种很好喝的粥,该粥深受大家的喜爱,下面让我来给大家具体介绍一下,希望大家喜欢。

果蔬百科柿饼红薯黑米粥

柿饼红黑米粥

柿饼的好处人人知了.但空腹不能吃啊.包括新鲜的柿子.会得胆囊炎的.我一朋友就为此付出了开刀的代价.家里红薯泛滥.得想办法吃掉.所以就有了这个粥.

柿饼红薯黑米粥的材料

柿饼1块,地瓜1条,红豆1把,黑米适量,冰糖

柿饼红薯黑米粥的做法

1.柿饼一块.地瓜一条切丁.红豆一把.黑米适量.

2.一起煲成粥.放冰糖.红薯,又称地瓜、白薯甘薯番薯、红苕等,含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素,被营养学家称为营养最均衡的保健食品,被世界卫生组织评选为最健康食品,排在13种最佳蔬菜之首。

柿饼红薯黑米粥的营养分析

红薯不仅营养丰富,而且具有极强的抗癌效果,居于抗癌食物的首位。1995年,美国生物学家发现,红薯中含有一种叫做去氢表雄酮的化学物质,可用于预防结肠癌和乳腺癌。1996年,日本国立癌症预防研究所对26万人的饮食生活与癌症的关系进行了统计调查,排列出20种对癌有显著抑制效应的蔬菜,熟红薯列为第一位,生红薯列第二位,可见红薯的抗癌力量。红薯含一种氧化酶,这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体,如红薯吃得过多,会使人腹胀、打嗝、放屁。红薯里含糖量高,吃多了可产生大量胃酸,使人感到“烧心”。胃由于受到酸液的刺激而加强收缩,此时胃与食管边接处的贲门肌肉放松,胃里的酸液即倒流进食管,人就吐酸水了。糖分多了,身体一时吸收不完,剩余的在肠道里发酵,也会使肚子不舒服。

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