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如何辨别白茶砖的好坏

时间:2018-03-11 14:26:31来源:z.xiziwang.net 作者:wangxue

砖是白茶中的紧压茶,也是白茶中最常见的一个品种,但市场上出售的白茶砖也有好有坏,质量差次不齐,平时人们应该如何辨别白茶专的好坏呢?辨别白茶专的好坏有多种不同的方法,下面小编就会写出来告诉大家。

如何辨别白茶砖的好坏

1、看净度

但别把它抓质量好坏,是可以看它的净度,质量好的白茶砖在分解以后看不到枳和老梗,以及老叶还有腊叶,如果在把白茶茶砖分解以后发现茶叶性又示退得髡庵职撞璨枳┑闹柿勘冉喜睿皇侵档霉郝虻暮貌枳

2、看汤色

辨别白茶茶砖的好坏时,可以看它的汤色,那些冲泡以后汤色为杏黄或者杏绿而且汤色能保持清澈明亮的白茶茶砖质量为最好,是白茶中的精品,如果白茶茶砖在冲泡以后茶汤色泽暗浑,而且发红,则说明这种白茶茶砖的质量较差。

如何辨别白茶砖的好坏

3、看叶底

辨别白茶砖质量好坏还可以看它冲泡以后的叶底,如果冲泡以后叶底匀整,肥软而且毫芽壮多,叶色鲜亮则说明这种白茶砖质量好,应该是白茶砖中的上品,如果冲泡以后叶底硬挺破碎、暗杂以及花红或者焦叶红边,则说明这种白茶砖的质量较差,是白茶砖中的次品。

4、闻香气

白茶砖的好坏还可以通过香气来辨别,那些质量好的白茶砖在冲泡以后香气清鲜而纯正,而且毫香特别明显,没有其他味道存在,但是质量差的白茶砖在分解以后冲泡时会出现青臭味或者腐酸味,有些还会出现香味淡薄的情况,这些情况的出现都说明白茶砖质量较差。 

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