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菠萝蜜核的功效与作用 菠萝蜜核的食用方法

时间:2018-12-04 13:08:18来源:z.xiziwang.net 作者:wangxue

菠萝蜜核是水果菠萝蜜中的果核,它是一种不规则的椭圆状物质,这种果核营养丰富,再加工以后还可以食用。菠萝蜜核中含有丰富的糖类和植物蛋白,还有多种人体必需的维生素,人们食用它以后对身体有多种好处,下面是对它具体功效以及食用方法的详细介绍,大家可以重点了解一下。

菠萝蜜核的功效与作用及食用方法

菠萝蜜核的功效与作用

1、滋补身体

身体是菠萝蜜核的重要功效之一,平时人们食用菠萝蜜核,能吸收丰富的糖类和蛋白质,还能吸收多种氨基酸和矿物质,这些物质能促进人体代谢,也能提高人体各器官的正常功能,它既能增强人体素质,又能缓解人类体虚,对人类身体有明显滋补作用。

2、预防血栓

菠萝蜜核中含有大量纤维素和分解酶,人们使用它以后可以加快身体中纤维蛋白的分解,能防止血液凝结成块,而能促进血液循环,另外人们经常吃菠萝蜜核,还能稀释血液,降低血液黏稠度,他对人类的血栓有良好预防和缓解作用。

菠萝蜜核的功效与作用及食用方法

菠萝蜜核的食用方法

1、煮汤

菠萝蜜核可以和猪瘦肉搭配在一起煮汤和,在需要的时候,可以把新鲜的猪瘦肉洗净以后切成块状,把菠萝蜜核去掉外面的硬壳,再把它们一起入锅,加适量清水加热煮开,再用中火煮两小时,煮好以后不用放盐,直接取出食用,能补中益气,也能促进乳汁分泌。

2、炒食

菠萝蜜核特别适合炒着吃,但是在炒菠萝蜜和以前,应该先把菠萝蜜核表面的黄色外衣去掉,然后再放到水里煮,开锅以后煮半小时,煮好以后取出沥掉水分,再放到炒锅中,用中火慢慢炒制,炒的时候可以加入一些时相反或食用盐,这样炒出的菠萝蜜核会更有滋味,炒好以后取出降温去掉它的外壳以后可以直接吃。 

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