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罗汉果胎菊茶材料和制作步骤

时间:2014-07-26 16:36:28来源:z.xiziwang.net 作者:admin

大家都知道罗汉果是一味中药,但是大家了解罗汉果胎菊吗?下面我给大家介绍一下

果蔬百科罗汉果胎菊茶

罗汉果胎菊茶

今天推荐一款健康的凉茶——罗汉果胎菊茶 罗汉果被人们誉为“神仙果”。 是桂林名贵的土特产。果实营养价值很高,含丰富的维生素C(每100克鲜果中含400毫克~500毫克)以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白质、脂类等。 胎菊又称甘菊,亦名小汤黄、小白菊,古时曾作贡品。胎菊,性微寒;味辛甘苦,能疏散风  热、平肝明目、清热解毒。

罗汉果胎菊茶

用胎菊泡的菊花茶,味纯正,浓冽,色泽金黄,含有花蜜的清香,而且泡久了也不会散开。   胎菊是杭白菊中最上品的一种。第一次在杭白菊花朵未完全张开的时候摘收下来的为胎菊,前两次采摘的质量最好,经干燥加工出来后为特级花选用的是头序花蕾初开的嫩芽,精心的蒸制,烘焙而成.具有独特的味道.以它的稀少而颇为珍贵。另外,比胎菊再小一些,完全没有开放的菊花花蕾加工后称为菊米。

食材明细

胎菊适量、罗汉果半个

制作步骤

1. 准备好胎菊和罗汉果

2. 将胎菊包在茶包里

3. 将半个罗汉果剥掉外壳,将果肉撕成小块

4. 茶包和罗汉果肉放进煲里,煮10分钟

5. 煮好了,闷10分钟,就可以了

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