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黑豆浆的功效与作用

时间:2014-08-11 09:34:48来源:z.xiziwang.net 作者:chegan256

 豆浆是一种富含多种营养物质的饮料。而黑豆磨成的豆浆更是营养价值十分丰富。黑豆是一种营养价值远远高于黄豆,但是因为日常常见的都是黄豆浆,所以我们对于黑豆浆的了解不是很多,所以今天小编就要为大家普及下黑豆浆的功效与作用。

果蔬百科黑豆浆

黑豆浆的功效与作用

1、黑豆浆可以延缓衰老

在中医的理念中,豆乃肾之谷,而且黑色的豆走肾,所以黑豆入肾功能多。一般来说,人们要想延年益寿、防老抗衰,增强活力、精力,必须首重补肾。在中医,黑豆入药,黄豆不入药,凸显黑豆不同于黄豆特殊祛疾保健的功能。

2、黑豆浆营养元素丰富

黑豆富含大量蛋白质和多种矿物质,这些微量元素可以起到许多的良效。所以黑豆浆有清热解毒、养血平肝、补肾壮阴、补虚黑发的功效。

小贴士

喝黑豆浆要注意不能空腹喝,空腹喝豆浆会妨碍营养素的吸收。在早餐后吃一些黑豆浆效果更佳。

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