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豇豆中毒怎么办 吃豇豆为什么会中毒

时间:2014-06-27 20:27:16来源:z.xiziwang.net 作者:xizila

我们有时候会担心我们在食用豇豆的时候会出现中毒现象,那么这个时候怎么办才好呢?

果蔬百科豇豆

轻度中毒:

头痛、头昏、恶心、呕吐、多汗、无力、胸闷、视力模糊、胃口不佳等,全血胆碱酯酶活力一般降低至正常值的70-50%。

豇豆中度中毒:

除上述症状外,还出现轻度呼吸困难、肌肉震撼、瞳孔缩小、精神恍惚、行走不稳、大汗、流涎、腹疼腹泻等,全血胆碱酯酶活力一般为正常值的50-30%。

豇豆重度中毒:

除上述症状外,还出现昏迷、抽搐、呼吸困难、口吐白沫、肺水肿、瞳孔缩小、大小便失禁、惊厥、呼吸麻痹等。全血胆碱酯酶活力一般降到30%以下,必须及时抢救。

早期或轻度中毒常被人忽略,所以应与感冒、中暑、肠炎等病区别,有条件的地方可测定血液中的胆碱酯酶。

豇豆中毒应对方法

一旦怀疑是食物中毒,引发不舒适的症状,应立即前往就近医院治疗。

若出现重度昏迷症状,家人应立即拨打急救电话120进行求救。在120救护车尚未达到之前,要立即采取自救措施。一般来说,中毒自我急救的最常用办法就是催吐。对中毒不久而无明显呕吐者,喝浓食盐水、生水或大量温水是催吐的常规办法,如果还不能吐的话,可用手指或筷子等直接刺激咽喉引吐。但因食物中毒导致昏迷的时候,不宜进行人为催吐,否则容易引起窒息。当然,这种紧急处理并不是治疗食物中毒的最好办法,只是为治疗急性食物中毒争取时间,在紧急处理后,患者应该马上进入医院进行治疗。

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