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喝莲藕排骨汤有哪些功效与作用

时间:2017-12-07 17:45:24来源:z.xiziwang.net 作者:wangxue

进入寒冷的冬天以后,人们都喜欢煲制一些养生汤给家人食用,莲藕排骨汤就是人们最喜欢煲的养生汤之一,它的主要食材是莲藕和排骨,有时还会加入适量的黄豆或者花生米,做好以后香气诱人,特别好喝。莲藕排骨汤除了味道诱人以外,还有多种保健功效,下面我就和大家一起去了解。

莲藕排骨汤的功效

1、健脾养胃

莲藕排骨汤不但能为人体补充多种营养,还能健脾养胃,它能缓解脾胃虚弱,对人类因脾胃虚弱引起的腹泻腹痛,都有明显缓解作用!另外,多吃莲藕排骨汤还能修补受损的胃粘膜,提高胃部消化功能,减少胃炎和胃溃疡发生。

2、预防贫血

莲藕排骨汤,味道清淡,但它却能预防贫血,因为莲藕和排骨中都含有多种微量元素,其中微量元素铁的含量特别高,再加上它含有的优质蛋白与一些天然磷脂,能有效提高人体的造血能力,可以益气补血,减少贫血发生。

莲藕排骨汤的功效

3、清热解毒

莲藕排骨汤中的莲藕还是一种性质寒凉的食材,平时它与排骨一起煲成汤品,供人们食用,能清热解毒,可以止咳生津,也能缓解人们的肺热咳血等不良症状,是最适合那些热性体质人群食用的养生汤。

4、滋阴补阳益精补血

莲藕排骨汤是营养价值特别高的养生汤,它含有猪肉中的所有精华,既有丰富的蛋白质,还含有丰富的磷脂和微量元素钙,它与藕这种食材一起炖煮以后,会让它的营养更均衡,人们食用以后能滋阴补阳,也能益精补血,对增强人体素质有很大的好处。 

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