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萝卜汤做法步骤 告诉你如何做萝卜汤

时间:2014-07-27 12:36:28来源:z.xiziwang.net 作者:admin

萝卜做汤,相信很多人都爱吃,要怎么才能做得好吃?快来学一招吧。

果蔬百科萝卜汤

吃萝卜的好处

萝卜性平微寒,具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中安脏等功效。因为小家伙老咳嗽,所以萝卜在我们家餐桌上桌率比较高。 

如何做萝卜汤

  • 准备好萝卜和骨头。

  • 2果蔬百科

     

    萝卜洗净去皮

  • 3果蔬百科

     

    骨头洗净,沥干水分。

  • 4果蔬百科

     

    将骨头放到开水里焯一下,捞出;萝卜切滚刀块;生排开备用。

  • 5果蔬百科

     

    生姜和冷水一起入锅。

  • 6果蔬百科

     

    大火煮开后把骨头、萝卜一起放进锅里。

  • 7果蔬百科

     

    再次煮沸后拂去泡沫,转小伙炖一个小时,出锅后加入少许盐即可食用

做萝卜汤注意事项

  • 骨头先焯一下,可以去除脏物和血水。
原创:果蔬百科https://z.xiziwang.net
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