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怎样挑选牛油果 牛油果怎么挑才正确

时间:2019-04-22 09:26:34来源:z.xiziwang.net 作者:athena

 对应美味又营养的水果,任何人都没有抵抗力。牛油果就是这样一种好吃,又能够给人体带来好处的水果。牛油果的价格偏中上,在挑选牛油果的时候,如果不注意方法和技巧,极有可能调到不新鲜的牛油果,那样就有点差强人意了。

牛油果

怎样挑选牛油果

1、用手摸

通过用手来触摸,我们可以感知出这个牛油果的好坏。一般好吃的牛油果摸起来会比较粗糙,会有豆豆那样坑洼不平的触感。若是这个牛油果摸起来非常光滑,那可以肯定,这不是好的牛油果,不要购买,否则只会浪费钱。

2、看颜色

牛油果一般呈翠绿色和棕褐色,这两种颜色的牛油果都是比较新鲜的,不过,翠绿色的牛油果还没有完全成熟,购买回去之后,要放两天才能吃。而棕褐色的水果成熟度更高,购买回去就可以直接吃了。如果外皮是其他的颜色,不要购买,打开之后,里面的果肉极有可能已经坏掉。

牛油果

牛油果怎么挑才正确

1、用手捏

除了看表皮颜色和摸表皮触感之外,我们还可以用手来捏一捏来挑选牛油果。如果捏起来弹性比较好,表皮也比较软,这种牛油果一般是比较新鲜的好的牛油果。如果捏起来硬邦邦的,可能成熟度不够,或者里面的果肉已经坏掉了。

2、观察牛油果的外表

除了前面这些方法之外,我们在挑选牛油果的时候,要看看牛油果的外表,有没有出现伤口,最好挑选外皮完好无缺,没有任何伤口的牛油果。这才是正确挑选牛油果的方法,有伤口的一般味道并不怎么好吃。

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