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牛油果油和核桃油区别

时间:2019-11-01 12:05:35来源:z.xiziwang.net 作者:wangxue

人们一日三餐都离不了食用油,但市场上出售的食用油,除了人们熟悉的花生油,大豆油和调和油以外,还有牛油果油,核桃油等多种高级食用油,也使用油的,保健功效极为出色,营养价值也比较高,人们食用以后对身体有诸多好处,但是牛油果油和核桃油之间是有明显区别的,它们的来源以及功效还有口感都有明显不同,想具体了解可以和我一起去看看。

牛油果油和核桃油区别

牛油果油和核桃油区别

1、来源区别

牛油果油和核桃油是截然不同的两种食用油,因为他们的来源大不相同,牛油果油是人们从水果牛油果的果核中提取出的天然植物油,它含有牛油果含有的丰富营养,而核桃油则是人们以坚果食材核桃中的核桃仁为主要原料,经研磨加工后得到的食用油。

2、色泽区别

牛油果油和核桃油的色泽也大不相同,这是两者之间最明显的区别,因为牛油果是一种颜色深绿的水果,它提纯以后得到的植物油多为深绿色,而核桃油则是从坚果食材中提取出的植物油,它提纯以后的颜色多为浅黄色而且透明清澈。

牛油果油和核桃油区别

3、口感香味不同

牛油果油和核桃油在口感与香味上也有明显区别,牛油果油虽然是一种植物油,但它有浓郁的牛油味,这与牛油果的天然味道有直接关系,而核桃油则是一种味道清香的食用油,他口感清爽不油腻,人们在需要的时候可以直接喝,这样更有利于它保健功效的发挥。

4、功效与作用

牛油果油和核桃油在功效与作用上也有明显区别,牛油果油的美容功效十分出色,它不但能供人类食用,还能直接涂抹肌肤,能增强人类皮肤的防紫外线能力,可防止皮肤被阳光灼伤,而核桃油的抗氧化能力特别强,它能延缓人体衰老,并能提高人类大脑功能,也能保护人类心血管,可降低心脏病和动脉硬化的发病率,而牛油果油在这方面的功效却不明显。 

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