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鳄梨酱怎么做 鳄梨酱的家常做法窍门

时间:2019-11-28 15:31:55来源:z.xiziwang.net 作者:wangxue

酱是一种味道极香,口感细滑,而且营养价值极高的水果酱,它是以热带水果鳄梨为主要原料,加入适量和香菜等调味料制成的绿色酱料,做好以后能直接吃也能与其他多种食品搭配在一起吃。下面是对它做法以及做法窍门的介绍,能让大家近一步了解鳄梨酱应该怎么做。

鳄梨酱怎么做 鳄梨酱的家常做法窍门

鳄梨酱怎么做 

1、鳄梨酱在做的时候要准备完全熟透的鳄梨,而且不能腐烂变质。再准备一个白洋葱和50克香菜,鳄梨最好准备五百克,另外食用盐和青柠檬也要适量准备一些。

2、把准备好的白洋葱去皮香菜洗净,然后把它们直接放在料理机中搅成泥肉上,也可以用刀把它们剁成碎末,然后把得到的食材分成两份,一份放入适量食用盐,放入到料理机中,再把取出以后的鳄梨果肉也放进去绞成泥状,取出以后加入另一份调匀,这时美味的鳄梨酱就能做好。

鳄梨酱怎么做 鳄梨酱的家常做法窍门

鳄梨酱的家常做法窍门

1、鳄梨酱的做法看着比较简单,但它在做的时候也有一些方法和窍门,最重要的就是材料的选择,如果大家做鳄梨酱时选择的鳄梨质量不好,或者没有熟透,做好以后的果酱口感就会比较差。

2、鳄梨是一种带有明显牛油味儿的水果,在用它制作果酱时,必须加入一些其他带有香料的食材,不然做好以后的鳄梨酱也会有浓郁的牛油味,很多人都不喜欢吃,所以香菜和洋葱就成了制作鳄梨酱的最好配料。另外做鳄梨酱时还要注意不能带入生水,不然做好以后的果酱容易发生变质。

看过小编对鳄梨酱做法和窍门的介绍以后,大家不但能学会鳄梨酱怎么做还能知道它怎么做最好吃,以后再想吃这种果酱时就自己购买新鲜成熟的鳄梨来制作吧,相信大家只要按步骤操作一定能成功。 

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