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怎样做枇杷酱 在家做枇杷酱材料和教程

时间:2016-03-17 10:09:51来源:z.xiziwang.net 作者:anyway001

枇杷可以润肺顺气,秋冬的时候食用枇杷调理身体,预防咳嗽感冒也是很好的。下面我们给大家推荐枇杷酱,来看看怎样做枇杷酱,这样自己就可以平常枇杷酱美食了。

果蔬百科怎样做枇杷酱

怎样做枇杷酱

一、做枇杷酱的用料

枇杷?a href='https://z.xiziwang.net/cong/'>葱枰急敢磺Э说蔫凌耍倏说奶牵褂芯褪切孪实?a href='https://z.xiziwang.net/ninmeng/'>柠檬汁大约六十克。

二、做枇杷酱的步骤

第一步:将枇杷清洗干净。

第二步:烧热一锅水,水温大概在七十度左右慢慢有小气泡出现的时候关火。

第三步:将枇杷放入热水中稍稍浸泡五分钟就可以轻松去皮,去核了。

第四步:将枇杷肉绞碎成为小颗粒,但是不要打成泥。

第五步:将白糖加入到枇杷果粒中去,搅拌融合白糖和果肉。

第六步:就这样酿制大概一个小时,枇杷会在白糖作用下稀释出水分。

第七步:将枇杷粒倒入锅中开火熬煮,枇杷自然的水分如果比较少可以再放些水,如果喜欢浓郁的味道也可以不加水。

第八步:等到汁水慢慢的熬煮掉,大概要一个小时。

第九步:在煮枇杷的时候将玻璃容器隔水蒸一刻钟消毒。

第十步:枇杷酱熬制到浓稠后,就加入柠檬汁再熬煮五分钟就可以了。

第十一步:将枇杷酱放凉直到不低于八十五度时,放入玻璃容器中,盖上盖子后再室温下放凉。

第十二步:冰箱冷藏枇杷酱就可以了。 

原创:果蔬百科https://z.xiziwang.net
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