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  • 云南茄子制作工艺和营养价值

    [茄子]日期:2014-08-05 16:33:05

    茄子的种类有很多,那么云南茄子我们了解吗,今天就给大家介绍介绍: 云南茄子 工艺:拌 口味:咸鲜味 主料:茄子(紫皮、长)(1000克) 辣椒(青、尖)(100克) 辅料:籼米粉(干、细)(100克) 调料:盐(5克) 料酒(10克)植物油(20克) 类别:滇黔菜 清热去火调理 健...阅读全文>>

  • 鸡茸酿茄子做法步骤

    [茄子]日期:2014-08-05 16:31:51

    今天闲着没事就给大家说说鸡茸酿茄子是怎么做的?大家好好收藏哦 简介 工艺:酿 菜品口感:味道酸甜,香鲜嫩滑。 主料:鸡胸脯肉(50克) 茄子(250克) 胡萝卜(15克) 青豆(15克) 鸡蛋(75克) 调料:味精(3克) 盐(2克) 白砂糖(5克) 色拉油(30克) 番茄沙司(10克) 淀...阅读全文>>

  • 煎茄子的做法和营养

    [茄子]日期:2014-08-05 16:30:52

    茄子可以炒着吃,也可以煮着吃,照样也可以煎着吃,今天就给大家说说煎茄子的做法: 煎茄子的制作材料 主料:茄子,500克 调料:植物油100克,小麦面粉50克,鸡蛋120克,胡椒粉2克,盐3克,牛奶10克 煎茄子 煎茄子的做法 1.把茄子洗净,削去皮,切成薄片,撒上精盐...阅读全文>>

  • 鸡肉茄子美容护肤

    [茄子]日期:2014-08-05 16:29:58

    经常吃鸡肉茄子可以很好的起到美容护肤的作用,今天就给大家说说看看 1、鸡肉炖 茄子 美肤 表皮紫色的茄子富含花青素,有抗氧化、清洁血液的功效,搭配富含胶原蛋白的鸡肉,美肤功效出众。 鸡肉茄子 2、莴笋拌洋葱助眠 莴笋中的山莴苣苦素有镇静和催眠作用。...阅读全文>>

  • 酱香茄子做法步骤

    [茄子]日期:2014-08-05 16:28:39

    今天给大家说说酱香茄子的几种做法大家好好看看哦 做法一: 原料:猪肉,酱油,甜面酱,茄子(量按人数掌握),花生油(不要用色拉油,味道不地道) 步骤:(1)猪肉切成碎茉备用,选一碗放入适量甜面酱加入少许酱油备用,茄子洗净不要去皮切成长条即可。 (2)锅内...阅读全文>>

  • 酱汁茄子材料和做法

    [茄子]日期:2014-08-05 16:21:52

    今天给大家介绍介绍酱汁茄子的几种做法,其实还是蛮简单的大家学学看看 做法一 【菜名】酱汁茄子 【所属菜系】私家菜 (一)质量要求 卤汁包牢茄子,去掉淡 水味,焖入卤汁味,色金红,吃口肥、软、鲜、甜中带咸。 (二)配料 茄子 6两 姜末 少许 冬菇 1两 甜面酱 少...阅读全文>>

  • 九味烹茄子的做法步骤

    [茄子]日期:2014-08-05 16:21:01

    今天给大家说说九味烹茄子的具体做法,我最拿手的一道菜哦 制作材料: 主料: 茄子(紫皮、长)750克 调料: 花生油80克 料酒10克 盐8克 味精1克 白砂糖5克 花椒粉1克 辣椒酱10克 大蒜15克 大葱15克 姜15克 醋10克 香油10克 淀粉(豌豆)8克 九味烹茄子 制作工艺...阅读全文>>

  • 酱香茄条用料和做法

    [茄子]日期:2014-08-05 16:20:01

    酱香茄条是老妈经常给我做的菜,打算元旦回家也要给老妈做做,那么下面给大家说说做法吧: 简介 夏天我最爱吃的菜就是茄子了,茄子的吃法有很多种,这个酱香茄条是自己琢磨出来了,做了几次受到茄迷的认可,哈哈,赶快公布出最佳做法。做这个菜有几个关键。...阅读全文>>

  • 蒜香烧茄子原料和做法

    [茄子]日期:2014-08-05 16:17:15

    最近不知道怎么特别喜欢吃茄子,今天在菜市场又购买了一些,今天就给大家说说蒜香烧茄子的做法: 蒜香茄子 蒜香烧茄子的原料: 茄子; 蒜香烧茄子的配料: 蒜、五花肉、淀粉、辣椒酱、色拉油、盐 蒜香烧茄子的做法: 1、原料:茄子500克、五花肉200克、蒜末2...阅读全文>>

  • 袖珍茄子花、果实、种子以及开花结果期

    [茄子]日期:2014-08-05 16:16:39

    今天给大家介绍介绍一种 袖珍茄子茄子,包括它的形态和特征: 形态特征 茄子为茄科茄属的一年生草本植物。 袖珍茄子 根 茄子根系发达,为主根系。主根粗而壮,垂直生长旺盛,深度达1.5米以上,水平分布在l米以上。主要根群在地表下30厘米的土层中。根系木质...阅读全文>>

  • 袖珍茄子生长要求 袖珍茄子种植注意事项

    [茄子]日期:2014-08-05 16:15:49

    今天给大家介绍介绍袖珍茄子生长具有的要求: ①温度 茄子喜高温,是杲菜中特别耐高温的蔬菜。最适生育温度22~30℃,气温在20℃生长停止。气温高于35℃,则茄子花器发育易生障碍,特别是夜温高的情况下,长花柱减少,中、短花柱增加,落花现象严重。 袖珍茄...阅读全文>>

  • 小炒茄子做法步骤

    [茄子]日期:2014-08-05 16:15:02

    今天给大家介绍小炒茄子的两种做法,大家好好收藏哦 小炒茄子做法一 烹调类别:炒 菜系:东北菜 食材类别:蔬菜 味道:清淡 难度:容易 时间:30分钟以下 材料:青尖椒1个,南茄1个。调味料:生抽5ml,料酒5ml,盐5g,鸡粉3g。 [做法]: 1、青尖椒和南茄洗净...阅读全文>>

  • 香酥茄子制作方法

    [茄子]日期:2014-08-05 16:13:05

    今天给大家说说香酥茄子是怎么做的,我最爱吃这道菜了 制作原料 主料:嫩茄子400克。 配料:鸡蛋1个, 湿淀粉100克,色拉油750克。 调料:碘盐10克,味精5克,胡椒粉5克,椒盐8克。 香酥茄子 制作方法 (1)茄子去蒂洗净去皮,切滚刀块,用盐腌10分钟,挤出水...阅读全文>>

  • 茄子的营养吃法

    [茄子]日期:2014-08-05 16:01:33

    茄子怎么吃才更有营养呢,我们在食用茄子的时候需要注意哪些事项呢? 营养吃法 茄子的吃法荤素皆宜。既可炒、烧、蒸、煮,也可油炸、凉拌、做汤,都能烹调出美味可口的菜肴。吃茄子建议不要去皮,它的价值就在皮里面,茄子皮里面含有维生素B,维生素B和维生素...阅读全文>>

  • 茄子功效有哪些 茄子有哪些功效

    [茄子]日期:2014-08-05 16:00:16

    茄子不仅仅可以食用,还可以预防各种疾病,那么茄子具有怎样的功效呢? ⑴具有清热止血 消肿止痛的功效 ⑵用于热毒痈疮、皮肤溃疡、衄血等。 中医学认为,茄子属于寒凉性质的食物。所以夏天食用,有助于清热解暑,对于容易长痱子、生疮疖的人,尤为适宜。消化...阅读全文>>

  • 红烧茄子的几种做法

    [茄子]日期:2014-08-05 15:47:49

    红烧茄子的做法有很多种,今天就一一为大家介绍介绍: 做法一 食品用料 【材料】长茄子2个、五花肉100克、辣椒1只、蒜5瓣、油适量 【调味料】酱油2勺、糖1勺、酒两勺、 油(15汤匙)、盐(1/3汤匙)、鸡粉(1汤匙)、生粉(1汤匙)、八角(大料)两枚、葱三棵,切碎、...阅读全文>>

  • 茄汁烤茄子

    [茄子]日期:2014-08-05 15:47:02

    今天天气非常的冷,外面下了大雪,在家没事就大家说说茄汁烤茄子的做法: 茄子 用料: 貌似很拗口的名字,哈哈。第一个“茄”,指番茄;第二个“茄”,指茄子,那么,再念就比较清楚了吧:) 这是一道非常健康且简单的烤箱菜,用烤箱烤出来的茄子,多汁且省油,...阅读全文>>

  • 烧茄子介绍

    [茄子]日期:2014-08-05 15:46:17

    烧茄子可能每一个人的做法都是不一样的吧,那么今天就把我自己独特的烧茄子方法和大家分享分享: 茄子 烧茄子的介绍 茄子是我们平时吃得比较多的一种蔬菜。茄子营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及铁、钙、磷等多种营养成分,其中维生素P的...阅读全文>>

  • 辣椒茄子做法和营养价值

    [茄子]日期:2014-08-05 15:45:18

    今天给大家介绍介绍辣椒茄子的做法和营养价值: 简介 菜品:辣味茄子 工艺:生炒 口味:辣味 类别:私家菜,高血压调理,延缓衰老调理,青少年食谱,四川菜 主料:茄子350克 调料:色拉油30克,酱油20克,辣椒(红、尖、干)5克,白砂糖3克,姜1克,味精1克,各适量 辣椒茄子...阅读全文>>

  • 茄子烧豆角制作方法

    [茄子]日期:2014-08-05 15:44:18

    茄子烧豆角很好吃的哦,味道非常的鲜美,今天就给大家介绍具体做法: 食材准备 主料:茄子300克豆角200克 配料:干辣椒段10克 调料:蒸鱼豉油5克 耗油3克 味精2克 鸡精3克 制作方法 茄子烧豆角 制作方法一 茄子切成五厘米条 豆角切成五厘米段 锅中放宽油6成...阅读全文>>